Tabla de contenido
Publicidad
Sección 4
Sección 4: Mantenimiento y limpieza
•
El servicio y el mantenimiento del equipo solo deberán ser realizados por
técnicos formados y competentes de Welbilt (Halesowen) Limited, cumpliendo
todas las disposiciones legales y recomendaciones relevantes de la industria.
•
Antes de retirar los paneles del equipo deberá desconectarse el suministro
eléctrico, ya sea desenchufando la clavija de la toma de corriente o, en el caso
de un equipo con conexión fija, apagando el seccionador. En ambos casos, el
equipo deberá bloquearse para evitar que se encienda de forma involuntaria.
•
Siempre que sea posible deberán evitarse las pruebas bajo tensión, en la
mayoría de los casos los componentes podrán probarse con un multímetro
o un medidor de aislamiento. Cuando sea necesario realizar pruebas bajo
tensión, deberán tomarse todas las precauciones posibles para evitar que
los técnicos de mantenimiento u otras personas en la proximidad sufran
lesiones.
•
En caso de que el equipo se congele, desenchúfelo del suministro eléctrico y
deje que se descongele hasta que haya desaparecido por completo el hielo
del baño de agua. Compruebe si las tuberías del equipo presentan fugas (en
el caso de una fuga, informe a su proveedor de servicios). Si el equipo no tiene
fugas, vuelva a conectar el suministro eléctrico al equipo y espere 2 horas
para que vuelva a formarse el banco de hielo. Compruebe que el equipo
funciona con normalidad. En caso de que el equipo se vuelva a congelar o no
funcione con normalidad, DEBERÁ comunicar a su proveedor de servicios que
el sistema tiene un fallo.
ADVERTENCIA:
•
Las personas que lleven a cabo trabajos de limpieza o desinfección DEBERÁN
ser competentes y estar completamente formadas en los métodos seguros
para la utilización de agentes de limpieza o desinfección, y en la aplicación de
los mismos.
•
Siempre deberá utilizarse un equipo de protección personal.
•
Enjuague a fondo el equipo para eliminar la solución desinfectante. Los restos
de fluidos de limpieza o productos químicos en el sistema podrían constituir
un riesgo para la salud.
•
Nunca utilice un chorro de agua o una manguera de vapor para limpiar el
equipo.
•
Para los procedimientos de limpieza y desinfección, por favor, consulte las
normas nacionales/de la UE.
•
El equipo deberá desinfectarse a fondo durante la instalación y antes de la
puesta en servicio.
•
Por motivos de higiene, es necesario enjuagar el sistema a fondo después de
prolongados periodos sin uso.
36
Publicidad
Tabla de contenido
