Seguridad Eléctrica; Indicaciones De Seguridad Para Trabajos De Mantenimiento Y Reparaciones; Indicaciones Generales De Seguridad - Winterhalter PT Serie Instrucciones De Funcionamiento

2.3 Seguridad eléctrica
 La seguridad eléctrica de esta máquina solo se garantiza si se conecta a un sistema de protec-
ción de derivación eléctrica instalado conforme a las normas y un diferencial de protección de
derivación de corriente. Es muy importante que se comprueben estas condiciones de seguridad
básicas y, en caso de dudas, un especialista revise la instalación del inmueble.
Winterhalter no puede asumir la responsabilidad de daños ocasionados por falta de conducto-
res de protección o conductores de protección cortados (por ejemplo, descarga eléctrica).

2.4 Indicaciones de seguridad para trabajos de mantenimiento y reparaciones

 Los trabajos de mantenimiento y las reparaciones solo pueden ser llevados a cabo por perso-
nal técnico autorizado por Winterhalter. Si los trabajos de mantenimiento o las reparaciones se
llevan a cabo de forma inadecuada, pueden surgir riesgos para el usuario, de los cuales Win-
terhalter no se hace responsable.
 Desenchufe el aparato de la red para llevar a cabo los trabajos de instalación y mantenimiento
así como las reparaciones. Los consumidores de corriente (resistencias, convertidores de fre-
cuencia, ...) están bajo tensión hasta que se accione el interruptor de red del lugar de la insta-
lación.
 Para los trabajos de mantenimiento y las reparaciones deben utilizarse piezas de repuesto ori-
ginales de Winterhalter. Si no se utilizan piezas originales, la garantía deja de tener validez.
 Una máquina dañada o no estanca puede poner en peligro su seguridad. En caso de fallos,
desconecte inmediatamente la máquina Desconecte el interruptor de la red (interruptor princi-
pal) del lugar de la instalación. Solo a partir de ese momento la máquina queda desconectada
del suministro eléctrico.
 No ponga en funcionamiento ninguna máquina que esté dañada. En caso de fallos cuyas cau-
sas se desconozcan, solo debe volver a conectar la máquina cuando se haya subsanado la
causa del fallo.
 Informe a su instalador o electricista si la alimentación de agua o corriente del lugar de la insta-
lación es la causante del fallo.
 Informe a su distribuidor o técnico de servicio autorizado si surge otro fallo.
 En caso de que el cable de conexión a la red de este aparato resulte dañado, para evitar peli-
gros deberá sustituirlo Winterhalter, su servicio de atención al cliente o una persona con similar
cualificación. El cable de conexión a la red debe ser del tipo H07 RN-F o equivalente.

2.5 Indicaciones generales de seguridad

 Lea detenidamente las indicaciones de seguridad y funcionamiento detalladas en este manual
de funcionamiento. Conserve el manual de funcionamiento para una consulta posterior. Si no
se observan las indicaciones de seguridad y funcionamiento, la responsabilidad o garantía por
parte de Winterhalter Gastronom GmbH quedará anulada.
 No modifique ni altere el lavavajillas sin permiso del fabricante.
 No transporte el lavavajillas con la bomba de calor ClimatePlus montada. El centro de gravedad
se encuentra en el lado derecho y el lavavajillas podría volcar.
 Solo utilice el lavavajillas si ha leído y entendido las instrucciones de funcionamiento. Solicite
información acerca del manejo y del funcionamiento del lavavajillas al servicio de atención al
cliente de Winterhalter. Opere la máquina únicamente tal y como se describe en las instruccio-
nes de funcionamiento.
 Instruya a los operarios en el manejo de la máquina y señale las indicaciones de seguridad.
Repita periódicamente cursos de formación para evitar accidentes.
 Por su propia seguridad, compruebe periódicamente el diferencial de protección de derivación
de corriente (FI) del lugar de la instalación pulsando el botón de prueba.
 Una vez finalizado el trabajo, cierre la llave de acometida de agua del lugar de la instalación.
 Una vez finalizado el trabajo, desconecte el interruptor de la red del lugar de la instalación.
Indicaciones de seguridad
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