En el día festivo, la temperatura puede cambiarse una vez que
el horno esté en modo Sabbath (día de descanso) presionando
las flechas "arriba" o "abajo" de Temp/Time. La temperatura
del horno cambia 25 °F (14 °C) cada vez que presiona las
flechas hacia "arriba" y "abajo" de Temp/Time (Temperatura/
hora). Presione START (inicio) para activar la nueva temperatura.
La pantalla no cambiará y no habrá sonidos durante este ajuste.
Para activar y hornear usando el modo Sabbath (modo de día de
descanso):
1. Presione BAKE (Hornear).
2. Presione la flecha "arriba" o "abajo".
3. Presione START (Inicio).
4. Mantenga presionado TIMER SET•OFF (Fijar/apagar el
temporizador) por 5 segundos. "SAb" destellará en la pantalla.
5. Presione START (Inicio) mientras "SAb" está destellando para
ingresar al modo Sabbath (Día de descanso); de lo contrario,
se cancelará el ciclo completo. "SAb" dejará de destellar y
permanecerá encendido en la pantalla. El horno está ahora
en el modo Sabbath y cumplirá las características del Sabbath
religioso.
Si presiona la tecla Off/cancel (Apagado/Cancelar) en cualquier
momento, el horno vuelve al modo de cocción normal (sale del
modo Sabbath).
NOTA: Si no aparece "SAb" en la pantalla, el modo Sabbath
(modo de día de descanso) no está activado. Una vez que el
modo Sabbath (modo de día de descanso) se desactiva, deberá
activarlo siguiendo los pasos 1 a 5.
Caliente
ADVERTENCIA
Peligro de Intoxicación Alimentaria
No deje sus alimentos en el horno por más de una hora
antes o después de su cocción.
No seguir esta instrucción puede ocasionar
intoxicación alimentaria o enfermedad.
NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra
la puerta del horno. Si la puerta del horno permanece abierta por
mucho tiempo, los elementos calentadores no funcionarán hasta
que se cierre la puerta del horno. Todos los temporizadores,
incluidas las funciones de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed
Cook (Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva.
IMPORTANTE: Los alimentos deberán estar a la temperatura para
ser servidos antes de colocarlos en el horno calentado. Se pueden
mantener hasta 1 hora; sin embargo, los panes y estofados se
pueden secar mucho si se dejan en el horno con la función Warm
(Mantener caliente). Para obtener resultados óptimos, cubra los
alimentos.
La característica Warm (Mantener caliente) le permite mantener
los alimentos cocidos a una temperatura lista para servir.
Forma de uso:
1. Presione WARM (Tibio).
2. Presione las teclas de flecha hacia "arriba" y "abajo" de
Temp/Time (Temperatura/hora) hasta alcanzar la temperatura
deseada. Se escuchará un tono cuando se alcance la
temperatura mínima o máxima.
3. Presione START (Inicio).
4. Coloque los alimentos en el horno.
5. Presione OFF/CANCEL (Apagado/Cancelar) cuando haya
terminado.
NOTA: Para cambiar la temperatura en cualquier momento,
presione las teclas de flecha hacia "arriba" y "abajo" de Temp/
Time (Temperatura/hora) hasta ajustar la temperatura que desee
y luego, presione START (inicio).
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Papel de aluminio
IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en el acabado
de la base del horno, no lo cubra con ningún tipo de papel de
aluminio o revestimiento.
Para obtener resultados de cocción óptimos, no cubra toda la
parrilla del horno con papel de aluminio, ya que el aire debe poder
circular libremente.
Colocación de las parrillas
y los utensilios para hornear
IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en el acabado
de porcelana, no coloque alimentos ni utensilios para hornear
directamente sobre la puerta o el piso del horno.
Utensilios para hornear
Para una cocción uniforme del alimento, el aire caliente debe
poder circular. Deje 2" (5 cm) de espacio alrededor del utensilio
para hornear y las paredes del horno. Asegúrese de que ningún
utensilio para hornear esté directamente encima de otro.
Parrillas
Coloque las parrillas antes de encender el horno.
■
No coloque parrillas con utensilios para hornear encima.
■
Asegúrese de que las parrillas estén niveladas.
■
Para mover una parrilla, jálela hasta la posición de tope, levante
el borde delantero y luego sáquela. Use como guía la siguiente
ilustración y las tablas.
5
4
3
2
1
Posiciones de la parrilla
Parrilla 5: Horneado en 2 parrillas.
Parrilla 4: Úsela para asar a la parrilla y tostar.
Parrilla 3: La mayoría de los alimentos horneados en una bandeja
para galletas, una bandeja para galletas con lados o bandejas
para panecillos; guisados; alimentos precocinados congelados.
Parrilla 2: Asar cortes pequeños de carne y aves, tartas, roscas
Bundt y pasteles de ángel, pan de levadura, panes rápidos y para
el horneado en 2 parrillas.
Parrilla 1: Asar cortes grandes de carne y aves.
Cocción en varias parrillas
2 parrillas: Use las posiciones de la parrilla 2 y 5 para horneado
común y por convección.
Horneado de pasteles de capas en 2 parrillas
Para obtener resultados óptimos cuando hornee pasteles en
2 parrillas, use las parrillas 2 y 5 con horneado normal.
Coloque los pasteles en las parrillas como se muestra.
Horneado de galletas
Para obtener resultados óptimos cuando hornee galletas en
2 parrillas, use las parrillas 2 y 5.