Utilisation Du Grill A Pierre De Lave Au Gaz; Avertissements; Remplissage De La Lave; Tiroir De Recolte Des Graisses - ALI 90GL/G400 Instrucciones Para Instalación, Uso Y Mantenimiento

• Ne pas verser d'eau dans le bac lorsqu'il est vide et chaud
afin d'éviter l'extinction des brûleurs.
• Attention: Les enfants doivent être surveillés afin qu'ils ne
jouent pas avec l'appareil.
• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des
personnes (y compris les enfants) avec incapacité
sychique et de motion, ou le manque d'expérience et de
connaissances, sauf s'il y a contrôle ou instruction sur
l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de
leur sécurité.
11 UTILISATION DU GRILL À PIERRE DE LAVE AU
GAZ

AVERTISSEMENTS

• L'appareil est destiné à la cuisson directe d'aliments posés
sur le grill (biftecks, steaks hachés, poissons, légumes,
etc.).
• Le grill ne doit pas être utilisé pour chauffer des casseroles
ou des poêles.

REMPLISSAGE DE LA LAVE

Les appareils sont livrés avec:
sacs de
400
pierre de lave
3 x 4kg
Taille de la lave : diamètre minimum 25 mm, diamètre
maximum 30 mm, longueur maximum 50 mm avec tolérance
de +/- 5%.
Le deuxième sac
progressivement la lave utilisée.
Verser le contenu d'un seul sac de façon uniforme sur
chaque brasier. Ne jamais dépasser la quantité prescrite.

TIROIR DE RECOLTE DES GRAISSES

Les graisses de cuisson qui tombent du grill de cuisson et
passent à travers le brasier s'accumulent dans un tiroir
spécial.
Vider et nettoyer régulièrement ce tiroir.
ALLUMAGE ET EXTINCTION DES BRÛLEURS
La manette de commande du robinet de gaz a les positions
d'utilisation suivantes :
Éteint

Allumage de la veilleuse

Flamme minimum
Flamme maximum
ALLUMAGE DE LA VEILLEUSE
• Appuyer sur la manette et la tourner en position
• Appuyer à fond sur la manette et allumer la veilleuse en
appuyant sur le bouton de l'allumeur piézoélectrique.
• Appuyer encore sur la manette pendant 15-20 secondes
environ et la relâcher.
• Répéter l'opération si la veilleuse s'éteint.
ALLUMAGE DU BRULEUR PRINCIPAL
• Tourner la manette de la position
• Tourner ensuite la manette, selon les besoins de cuisson,
dans n'importe quelle position comprise entre
38
S900 S700
800 400
6 x 4kg 2 x 4kg
sera utilisé pour compenser
à la position

EXTINCTION

• Pour éteindre le brûleur principal, tourner la manette en
position
• Pour éteindre la veilleuse, appuyer sur la manette et la
tournée en position
12 PÉRIODES D'INACTIVITÉ
Avant une période d'inactivité prévue, procéder comme suit :
• nettoyer soigneusement l'appareil.
• Passer un chiffon imbibé d'un peu d'huile de vaseline sur
toutes les surfaces de façon à étaler un film de protection.
• Fermer les robinets ou interrupteurs généraux en amont
des appareils.
Après une période d'inactivité prolongée de l'appareil,
procéder comme suit :
• contrôler l'appareil avant de le réutiliser.
• Faire fonctionner les appareils électriques à la température
minimum pendant au moins 60 minutes.
NETTOYAGE PIECES INTERNES DE GRILL À PIERRE DE
LAVE GAZ
• Enlever la grille de cuisson et le brasier contenant la pierre
de lave.
• Nettoyer le brûleur dans la zone de la flamme et le long
des fentes de la protection de flamme avec une brosse
800
métallique pour éliminer toute trace de poussière,
4 x 4kg
incrustation ou matériau réfractaire utilisé dans le brasier,
en veillant à ne pas élargir les orifices de sortie de la
flamme.

INSTRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE

AVERTISSEMENTS POUR LE NETTOYAGE

Le fabricant de l'appareil décline toute responsabilité en
cas de dommages dus au non-respect des consignes ci
dessous.
• Couper l'alimentation électrique de l'appareil, si sous
tension, avant toute opération.
• Nettoyer tous les jours les surfaces extérieures en acier
inox poli, la surface des cuves de cuisson, la surface des
plaques de cuisson.
• Faire nettoyer les pièces internes de l'appareil au moins
deux fois par an par un technicien agréé.
• Ne pas laver l'appareil avec des jets d'eau directs ou à
haute pression.
• Ne pas utiliser de produits corrosifs pour nettoyer le sol
sous l'appareil.
SURFACES POLIES EN ACIER INOXYDABLE
• Nettoyer les surfaces avec un chiffon ou une éponge en
utilisant de l'eau et des produits nettoyants non abrasifs.
Passer le chiffon dans le sens du polissage. Rincer
souvent et sécher ensuite soigneusement.
.
• Ne pas utiliser de tampons à récurer ni d'autres objets en
fer.
• Ne pas utiliser de produits chimiques contenant du chlore.
• Ne pas utiliser d'objets pointus pouvant rayer la surface.
LÈCHEFRITES
Nettoyer la surface en éliminant toute trace de graisse,
d'huile, de résidus alimentaires, etc...
.
et .
.
.