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11.- Zubereitung von Wurstwaren:
12.- Nach Abschluss dieses Vorgangs achten Sie darauf, dass die Taste ON/OFF betätigt wird,
um den Motor stillzusetzen. Die blaue Anzeigelampe bleibt beleuchtet, solange der
Netzstecker nicht gezogen wird
13.- Ziehen Sie die Edelstahlplatte ab, drücken Sie die Arretiertaste mit einer Hand und drehen
Sie mit der anderen Hand das Aufnahmerohr um 45º nach unten. Drehen Sie die Mutter
und entnehmen Se alle Innenteile: Lochscheibe, Schneidmesser und Spindel. .
14.- Bei der Reinigung der mit dem Fleisch in Berührung kommenden Teile ist Vorsicht
geboten. Dabei können Bakterien, übler Geruch und Gesundheitsprobleme entstehen.
Gießen Sie bei angeschlossener Maschine kein Wasser in das Aufnahmerohr. Nehmen Sie
alle Teile einzeln zum Reinigen heraus.
1.- Bevor Sie mit dem Reinigen beginnen, vergewissern Sie sich, dass der Gerätestecker
gezogen ist.
2.- Entnehmen Sie die Edelstahlplatte und alle Innenteile aus dem Aufnahmerohr.
3.- Verwenden Sie zum Reinigen keine scharfen Mittel oder Metallschwämme, die die
Edelstahlflächen beschädigen könnten. Achten Sie darauf, dass alle Teile vor dem
Wiedereinbau sorgfältig getrocknet werden.
4.- Denken Sie daran, dass die Motorgruppe nicht in Wasser getaucht werden darf. Reinigen
Sie sie nur mit einem feuchten Tuch und trocknen Sie sie dann sorgfältig ab.
5.- Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht benutzen, bewahren Sie es an einem trockenen, gut
belüfteten Ort ohne Feuchtigkeit auf.
Die Fleischhackmaschine erfordert keine besondere Wartung. Dennoch sollte sie wie folgt
gepflegt werden:
a- Lassen Sie die laufende Maschine nicht unbeaufsichtigt. Eine Überhbitzung des Motors
kann die Lebensdauer verkürzen und/oder irreparable Schäden versursachen.
b- Verwenden Sie nur Originalersatzteile. Der Einsatz nicht vom Hersteller gelieferter
Ersatzteile könnte die Maschine dauerhaft beschädigen.
c- Wenn Sie das Gerät längere Teit nicht benutzen, tragen Sie eine dünne Ölschicht auf
alle Teile und Flächen auf, einschließlich auf die Edelstahlplatte.
Chasse
a.- Zuerst hacken Sie das Fleisch sehr fein und entfernen
Sehnen-, Knorpel- und Faserreste.
b.- Schrauben Sie die Mutter heraus und entnehmen Sie die
Lochscheibe und das Schneidmesser.
c.- Setzen Sie den Kunststoffeinsatz und den Kunststoffkegel
in die Mutter ein und ziehen Sie das Ganze auf dem
Aufnahmerohr fest.
d.- Wärmen Sie die Rohrstütze für Wurstwaren in lauwarmem
Wasser etwas an und setzen Sie sie auf das
Kunststoffrohr.
e.- Geben Sie das Hackfleisch in die Öffnung des
Aufnahmerohrs.
f.- Setzen Sie die Maschine in Betrieb und verwenden Sie
den Stößel zum Herunterdrücken des Fleisches und um
Wurstmasse zu erhalten.
REINIGUNG
WARTUNG
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