Programmeringstabell for brød/deig
BRØDFORM
Stikkordregister Type
8
Kake 500 gr
9
Glutenfri
10
Elte
11
Elte og heve
12
Syltetøy
13
Ekstra baketid
KAKEFORM
14
Formkake
15
Risengrynsgrøt
16
Brulee/pudding
Merknader
PROGRAMSTATUSINDIKATOR
Symbol
Navn
Funksjon for
forhåndsoppvarming
Eltesymbol
Hevesymbol
Stekesymbol
Varmemodus
ELX12539_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_13lang.indd 105
Skorpe
Størrelse
N/A
500 g
Middels
750 g
1,0 kg
–
≤1,0 kg
–
–
–
≤1,0 kg
–
–
–
270 g
–
270 g
–
270 g
1. Det avgis et lydsignal (8 summende signaler) når oppskriften anbefaler å tilsette
ingredienser.
2. Standardtid for ekstra steking er satt til 10 minutter, og maks. forsinkelse er 90 minutter
(1:30)
3. Ved bruk av brødformprogrammene (untatt program 10 og 11), går brødbakemaskinen
automatisk over til å holde brødet varmt etter at bakesyklusen er avsluttet. Maskinen
holder seg i denne modusen i opptil 1 time eller til maskinen slås av.
Forklaring
Brukes bare ved innstillingene for helkornhvete, helkornhvete hurtig og glutenfri, for å
varme opp ingrediensene før elting.
Angir at deigen er i første eller andre eltestadium eller knas ned igjen mellom
hevingssykluser. Et lydsignal gir beskjed når flere ingredienser skal tilsettes manuelt.
Angir at deigen er i første, andre eller tredje hevingssyklus.
Angir at brødet er i siste stekesyklus.
Starter automatisk når stekeperioden er over. Maskinen holder seg i denne modusen i opptil
1 time eller til maskinen slås av.
Totalt
Tillegg
Varm
01:22
–
22
02:54
02:37
60
02:59
02:42
60
01:30
01:14
–
05:15
04:39
–
01:25
–
20
10-90
–
60
01:28
–
22
–
22
–
22
GB
Maks.
f
forsinkelse
12:00
I
12:00
E
12:00
12:00
12:00
12:00
P
–
S
NL
–
–
fI
–
N
RU
SK
CZ
HR
105
2009-12-07 16:51:57