Tabulka programů
CZ
PEČICÍ FORMA NA CHLEBA
Rejstřík Typ
8
Koláč 500 g
9
Bezlepkový chléb Střední
10
Těsto
11
Domácí těsto
12
Džem
13
Extra pečení
PEČICÍ FORMA NA KOLÁČ
14
Piškot
15
Rýžový nákyp
16
Dort
Poznámky
INDIKÁTORY STAVU PROGRAMU
Symbol
Název
Funkce předehřátí
Hnětení
Kynutí
Pečení
Režim Udržet teplé
132
ELX12539_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_13lang.indd 132
Kůrka
neuvedeno
–
–
–
–
–
–
–
1. Pokud je do receptu vhodné přidat další suroviny, zazní signální tón (celkem 8 tónů).
2. Výchozí nastavení prodlouženého pečení je 10 minut a maximální čas zpoždění je 90 minut (1:30).
3. V případě programů pečicí formy na chleba (mimo program 10 a 11) přejde pekárna na konci pečicího
cyklu automaticky do režimu UDRŽET TEPLÉ. V tomto režimu pekárna zůstane po dobu až 1 hodiny nebo
do vypnutí přístroje podle toho, co nastane dříve.
Vysvětlení
Slouží k předehřátí surovin před hnětením u nastavení Celozrnný chléb, Celozrnný chléb -
rychlý a Bezlepkový.
Označuje, že se těsto nachází v první nebo druhé fázi hnětení nebo ve fázi míchání mezi
cykly kynutí. Pokud je třeba přidat další suroviny, zazní signální tón.
Označuje, že se těsto nachází v první, druhé nebo třetí fázi kynutí.
Označuje, že se bochník nachází v poslední fázi pečení.
Spustí se automaticky po ukončení cyklu pečení. V tomto režimu pekárna zůstane po dobu
až 1 hodiny nebo do vypnutí přístroje podle toho, co nastane dříve.
Velikost
Čas celkem Spec. čas
500 g
01:22
–
750 g
02:54
02:37
1,0 kg
02:59
02:42
≤1,0 kg
01:30
01:14
–
05:15
04:39
≤1,0 kg
01:25
–
–
10-90
–
270 g
01:28
–
270 g
–
270 g
–
Teplý
Max.
zpoždění
22
12:00
60
12:00
60
12:00
–
12:00
–
12:00
20
12:00
60
–
22
–
22
–
22
–
2009-12-07 16:52:01