H.Koenig FRY700 Manual De Utilización página 25

5.2.7 Schnelle Gerichte: Drücken Sie die Stopp-Taste und das Gerät beginnt sofort mit dem Braten
(Temperatur: 160 ° C, Garzeit: 3 Min.). Während des Bratens können Sie immer noch die Zeit und Temperatur
einstellen (siehe Schritt 4 und 5).
5.2.8 Automatische Menü-Progamme: Drücken Sie die Menü-Taste damit es angezeigt wird. Drücken Sie
erneut die Menü-Taste um ein Programm auszuwählen.
Programm
Pommes frites
Schweinskotlett
Steak
Hühnerkeulen
Fisch
Kuchen
AUFWÄRMEN
GARNELEN
5.2.9 Braten:
Nachdem Sie Zeit und Temperatur eingestellt haben, drücken Sie die START-Taste um das Gerät zu starten.
Auf der Anzeige erscheint
Temperatur und Zeit sind während des Bratens einstellbar (siehe Schritt 4 und 5). Einige Zutaten müssen nach
der Hälfte der Zubereitungszeit geschüttelt werden. Um die Zutaten zu schütteln oder zu wenden, ziehen Sie den
Topf am Griff aus dem Gerät, und schütteln Sie sie oder drehen Sie die Zutaten mit einer Gabel (oder Zange) um.
Schieben Sie dann den Topf wieder in die Fritteuse zurück.
Hinweis
► Drücken Sie während des Schüttelns oder Wendens der Zutaten nicht die Korbentriegelungstaste.
5.2.10 Pause/Fortfahren: Drücken Sie die STOP-Taste um das Gerät anzuhalten. Drücken Sie sie erneut um
fortzufahren.
5.2.11 Nach dem Braten:
Ziehen Sie den Frittierkorb mit dem Griff heraus und stellen Sie ihn auf eine hitzebeständige Oberfläche.
Überprüfen Sie, ob das Essen fertig gegart ist. Wenn die Zutaten noch nicht fertig sind, schieben Sie den Topf
einfach zurück ins Gerät, und stellen Sie die Zeitschaltuhr auf ein paar zusätzliche Minuten ein.
Um die Zutaten zu entfernen, drücken Sie die Korbentriegelungstaste und heben Sie den Korb aus dem Topf. Der
Frittierkorb und die Zutaten sind heiß. Sie können eine Gabel (oder Zange) verwenden, um die Zutaten
herauszunehmen. Um große oder zerbrechliche Bestandteile zu entfernen, verwenden Sie eine Zange und
heben Sie die Zutaten aus dem Korb.
Warnung
► Der Frittierkorb und das Essen sind sehr heiß!
5.2.12 Hinweise zum Braten
Kleinere Zutaten erfordern gewöhnlich eine etwas kürzere Zubereitungszeit als größere Zutaten. Eine größere
Menge von Zutaten erfordert nur eine etwas längere Zubereitungszeit, eine kleinere Menge von Zutaten erfordert
nur eine etwas kürzere Zubereitungszeit.
Durch Schütteln kleinerer Zutaten nach der Hälfte der Zubereitungszeit können Sie das Ergebnis optimieren und
ungleichmäßiges Garen der Speisen verhindern.
Fügen Sie bei frischen Kartoffeln ein wenig Öl hinzu, um ein knuspriges Ergebnis zu erreichen. Braten Sie Ihre
Zutaten ein paar Minuten in der Fritteuse, nachdem Sie Öl hinzugefügt haben.
Bereiten Sie keine extrem fettigen Zutaten in der Fritteuse zu, wie z. B. Würste. Snacks, die sich zum Garen im
Backofen eignen, können auch in der Fritteuse zubereitet werden. Die optimale Menge für die Zubereitung von
knusprigen Pommes Fries beträgt 500 Gramm.
Verwenden Sie Fertigteig, um gefüllte Snacks schnell und einfach zuzubereiten. Fertigteige erfordern auch eine
kürzere Vorbereitungszeit als hausgemachter Teig.
Sie können die Fritteuse auch zum Aufwärmen von Zutaten verwenden. Um Zutaten aufzuwärmen, stellen Sie
die Temperatur auf 160 ° C und die Zubereitungszeit auf bis zu 3 Minuten ein.
5.3 Tipps zum Braten
Die folgende Tabelle hilft Ihnen dabei, die grundlegenden Einstellungen für die Zutaten auszuwählen, die Sie
zubereiten möchten. Für mehr verschiedene Zutaten verwenden Sie ein Kochbuch. Beachten Sie, dass diese
Einstellungen nur als Richtwert dienen. Da sich die Zutaten aufgrund ihrer in Herkunft, Größe, Form sowie Marke
Gewicht/Menge Temperatur
350 g
350 g
300 g
300 g
300 g
5 Stück
300 g
Es werden die Temperatur und die verbleibende Zeit angezeigt. Die
Zeit
200º C 14 min.
180º C 10 min.
180º C 10 min.
180º C 12 min.
200º C 16 min.
200º C 18 min.
160º C 3 min.
200º C 10 min.