Utilisation Conforme - Bartscher C4431D Manual De Instrucciones

1.4 Utilisation conforme

ATTENTION!
L'appareil a été conçu et construit pour un usage industriel et en cuisines
et doit être manipulé uniquement par un personnel qualifié.
La sécurité d'utilisation de l'appareil n'est garantie que si l'utilisation est conforme à la
destination, en conformité avec les données figurant dans ce manuel d'instruction.
Tous les travaux techniques, ainsi que le montage et la maintenance ne peuvent être
effectués que par le personnel d'un service qualifié.
Le four à convection doit être utilisé uniquement aux fins suivantes:
- la cuisson de pâtisseries et de pains dans un état frais ou congelé;
la cuisson de tous les produits de restauration dans un état frais ou congelé;
-
la préparation à la vapeur de légumes, viandes et poissons;
-
- les rôtis sous vide (uniquement avec les sachets appropriés);
décongélation ou réchauffement des aliments réfrigérées ou congelées.
-
ATTENTION !
Toute autre utilisation que celle indiquée et/ou toute utilisation différente de
l´appareil est interdite et est considérée comme non conforme.
Les prétentions de tous types contre le fabricant et/ou ses fondés de pouvoir
par suite de dommages résultant d´une utilisation non conforme de l´appareil
sont exclues.
L´exploitant est seul responsable en cas de dommages liés à une utilisation
non conforme.
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