Instalación Y Puesta En Marcha; Responsabilidades De La Tienda Donde Se Instala El Artefacto; Una Puesta En Marcha No Incluye; Un Arranque Sí Incluye - Garland MWE3W Manual De Instalación Y Operación

PARRILLAS GARLAND TIPO ALMEJA CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO
INSTALACIÓN Y PUESTA EN MARCHA
Responsabilidades de la tienda donde se
instala el artefacto:
• Asegurarse de que la parrilla haya sido instalada por un
técnico instalador capacitado y competente.
• Asegurarse de que la tienda tenga disponibles los
servicios públicos, el producto y el personal.
• Ponerse en contacto con su Centro de Servicio
Autorizado de Fábrica local de Garland para una fecha
de puesta en marcha.
• Participar en la puesta en marcha de la unidad para
asegurar una puesta en marcha exitosa y quedar
familiarizado con la parrilla.
• Llevar a cabo la capacitación correspondiente para
su personal para asegurar la utilización máxima de la
parrilla.
Una vez completada la instalación según los
procedimientos abajo descritos, la compañía de servicio
autorizada por la fábrica DEBE poner la parrilla en marcha
según las normas de puesta en marcha de Garland
Commercial Industries.

Una puesta en marcha NO incluye:

1. El desembalaje de la unidad
2. La colocación de la unidad en su posición debajo de la
campana.
3. La nivelación de la parrilla en el piso debajo de la
campana.
4. La conexión del cable de alimentación a menos que sea
suministrado por la fábrica.
5. Realizar los ajustes al sistema de ventilación.
6. Los trabajos de latonería requeridos debido a la
incorrecta colocación de la campana.
7. Los ajustes de la parrilla para conseguir la integridad
de las carnes cuando ésta se desvía de las normas de
McDonalds.
Un arranque SÍ incluye:
1. Verificación del voltaje del suministro y, si plica, el
suministro de gas.
2. Prueba de escape de gas y verificación de la presión de
ADVERTENCIA: POR FAVOR LEA LAS INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN CON CUIDADO. EL NO LLEVAR A CABO
ESTOS PASOS PUEDE CAUSAR FALLAS DEL EQUIPO, DAÑOS O ANULAR LA GARANTÍA.
PART #4521777SP (04/21/10)
MANUAL DE INSTALACIÓN/OPERACIÓN
gas en las parrillas de gas.
3. Revisión de la seguridad eléctrica.
4. Verificar la operación de la parrilla permitiendo que la
unidad alcance la temperatura ajustada.
5. Verificar la operación de las planchas, de ser aplicable, y
las funciones de temporizador.
6. Asegurarse de que el intervalo de espera de la alarma
funcione y las planchas se levanten (si aplica)
7. Ajustar el gas correcto y verificar mediante la prueba
de integridad de la carne que dos tandas consecutivas
producen los resultados de integridad de la carne
aprobados según las normas de McDonalds.
8. Conducir una breve capacitación al gerente de la tienda
sobre la operación de la parrilla.
Artículos incluidos con la compra de la nueva
parrilla al Fabricante:
1. Parrilla (1)
2. Manguera de gas (1) (para parrillas de sólo gas)
3. Una (1) caja conteniendo:
a. Seis (6) hojas de material de liberación.
b. Tres (3) grapas de las hojas de libeación
c. Tres (3) varillas posteriores.
4. Una (1) caja conteniendo cuatro (4) ruedas locas.
Artículos NO INCLUIDOS por el fabricante
que deberán ser comprados a KES:
1. Cables eléctricos necesarios para la aplicación.
2. Caja de conductos de humo necesaria para la aplicación.
3. Trampas de grasa y carriles necesarios para la aplicación.
EL SIGUIENTE PROCEDIMIENTO DE
INSTALACIÓN PUEDE SER REALIZADO POR:
• UN CENTRO DE SERVICIO AUTORIZADO POR LA FÁBRICA
• UN TÉCNICO INSTALADOR APROBADO POR EL
COMPRADOR DE LA PARRILLA
• UN INSTALADOR APROBADO Y CONTRATADO POR KES
(PROVEEDOR DE EQUIPOS DE COCINA)
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