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3.2
Desempaque y eliminación del material de
embalaje
La máquina se suministra con una variedad de materiales de embalaje.
El cliente está obligado a disponer de ellos de conformidad con la
legislación local establecida. Se utilizan los siguientes materiales de
embalaje:
• cartón
• cinta
• película extensible
• plástico burbuja
• madera
• clavos y tornillos de acero
• bolsas de barrera PE
• correas OPP marca Sottoriva
• espuma PU
3.3
Área de instalación
El área en la que la máquina se va a instalar, dado que está diseñada
para la producción y la cocción de productos de panadería, debe:
permitir el acceso para el paso de las partes más grandes de la máquina;
•
ser construida de acuerdo con la normativa establecida;
•
tener un piso plano, capaz de soportar el peso de la máquina;
•
iluminar adecuadamente la medida de iluminación ya que insuficiente o
•
excesiva es peligrosa;
permitir una circulación adecuada de aire fresco;
•
estar equipada con una planta eléctrica que cumpla con la normativa
•
establecida, especialmente en lo relativo al suelo y a la caja eléctrica con su
equipo de circuito y sobrecarga.
La potencia nominal instalada de la máquina está indicada en su placa de
identificación, que se encuentra como se muestra en la Fig. 2 en la página 5.
La planta eléctrica debe ser instalada, mantenida e inspeccionada regularmente por
un electricista calificado.
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