Barbecook PUUUR Manual Del Usuario página 21

B) Utilizar o reflector (p.2: #1):
Nota! o reflector fica muito quente
e, por isso, deve ser sempre utilizado
com a luva fornecida (p.2: #17). Quan-
do acender a churrasqueira, deixe
sempre o reflector dobrado.
o reflector combina as vantagens e a
funcionalidade de uma tampa com a
ventilação saudável de um grelhador
aberto. o reflector permite o cozinhar
indirecto dos alimentos. Em conjunto
com o calor directo do carvão, permi-
te uma enorme variedade de opções
para cozinhar. Para uma melhor uti-
lização do reflector, recomendamos
que feche o fornecimento de ar (para
a esquerda) e coloque a grelha de co-
zinhar na posição mais alta. Para su-
gestões e receitas, visite
http://www.barbecook.com
C) Acendimento (p. 4):
Retire a grelha inferior (p.2: #4). agar-
re em três folhas duplas de papel de
jornal e amachuque-as para formar
uma tocha. Introduza estas folhas de
papel de jornal no tubo Quickstart
(p.2: #10). coloque a grelha inferior
de novo no respectivo lugar e espalhe
carvão seco por cima da grelha inferior
(não utilize demasiado carvão quan-
do acender a churrasqueira). abra o
fornecimento de ar (p.2: #11) (para a
direita). abra a porta (p.2: #14) situa-
da na parte de trás da churrasqueira
e acenda o papel de jornal através
das aberturas de ventilação existen-
tes no tubo Quickstart
foro comprido ou um isqueiro. o papel
queimado vai acender o carvão. o
fumo observado é produzido pela hu-
midade do carvão e pelo papel de jor-
nal e desaparece por completo após
alguns minutos. após cerca de 15 mi-
nutos, a sua churrasqueira barbecook
PUUUR está pronta a usar (o carvão
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em brasa fica coberto por uma fina ca-
mada de cinzas). Recomendamos que
aguarde até que a churrasqueira fique
pronta a usar antes de instalar a gre-
lha de cozinhar (p.2: #3). o reflector só
deve ser desdobrado quando estiver a
cozinhar.
D) Manutenção (p. 4):
após a utilização, aguarde que a chur-
rasqueira arrefeça, retire a grelha in-
ferior, feche o fornecimento de ar e
limpe as cinzas para o meio da taça,
para que caiam para o tabuleiro de re-
colha (p.2: #12). Em seguida, solte o
tabuleiro de recolha para deitar fora as
cinzas.
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com um fós-
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