Vollrath Mirage 59502 Serie Manual Del Operador página 11

Calentadores de inducción para banquetes
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INSTALLATION DU RÉCHAUD DE COMPTOIR
Exigences en matière de dégagement et de
conditions ambiantes
Cet appareil n'est pas conçu pour être enfermé ou encastré. Les
distances de dégagement minimums sont les suivantes :
• Sous le réchaud, une distance égale à la hauteur des pieds du
réchaud.
• Une quantité d'air suffisante doit pouvoir circuler autour de
l'appareil. Le réchaud ne doit pas être placé sur une surface molle
susceptible d'entraver la circulation d'air sous le réchaud. Une
circulation d'air insuffisante risque d'entraîner la surchauffe de
l'appareil.
• La température maximum d'admission d'air ne doit pas dépasser
104 °F (40 °C). Les températures se mesurent dans l'air ambiant
pendant que tous les appareils de cuisine fonctionnent.
Installation
1. Placez l'appareil sur une surface dure stable et plane.
2. Branchez le cordon d'alimentation sur une prise de terre indiquant la
tension nominale de la plaque signalétique.
AVIS :
L'utilisation d'une tension différente de la tension
nominale indiquée sur la plaque signalétique
endommagera l'appareil. Une tension incorrecte, la
modification du cordon d'alimentation ou les
composants électriques risquent d'endommager
l'appareil et d'annuler la garantie.
Manuel d'utilisation de réchauds à induction pour buffet Mirage
®
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