Roomijs Verharden; Extra Functies - Diamond CBT101/NT Instrucciones Para La Instalación, Uso Y Mantenimiento

NL

5.6 ROOMIJS VERHARDEN

Als u op het pictogram ROOMIJS in het hoofdscherm drukt
krijgt u toegang tot de cyclus voor het vriezen en dat als
doel heeft de temperatuur van roomijs van -8/-10 °C (de
temperatuur van het roomijs als het de machine verlaat)
naar ongeveer -20 °C te brengen, oftewel de temperatuur
waarin het normaal wordt geplaatst in het display.
Deze cyclus heeft ook als doel restwater te bevriezen tot microkristallen
in plaats van macrokristallen, iets dat normaliter zou gebeuren bij dit type
vriezen.
Deze cyclus bestaat uit 2 modussen: ZACHT (met de kamer ingesteld op
-25 °C) of HARD (ingesteld op -40 °C).
De bediening is alleen getimed (in het gebruik van de sonde wordt niet
voorzien) en kan worden aangepast om de temperatuur van het roomijs
aan het einde van de cyclus te laten stijgen of dalen.
Het ROOMIJS VERHARDEN-programma bestaat uit de volgende fasen:
• Voorkoeling
• Getimed diepvriezen
• Conservatie
Nadat u op STARTEN hebt gedrukt, moet u wachten totdat het voorkoelen
is afgelopen voordat u het roomijs overbrengt naar de snelkoeler.
Het opnieuw sluiten van de deur start de vriesfase.

5.8 EXTRA FUNCTIES

Als u op het pictogram EXTRA drukt dan krijgt u toegang
tot aanvullende (ontdooien en voorkoelen) of specifieke
functies (flessen koelen of kamer steriliseren).
Functie ONTDOOIEN.
Deze functie, die als doel heeft het ontdooien van de ka-
mer van de snelkoeler, kan automatisch worden geactiveerd
(aan het einde van een vriescyclus) of handmatig (door de
functie in het menu EXTRA te selecteren en op STARTEN
te drukken).
Functie VOORKOELEN.
Deze functie koelt de kamer tot +5 °C.
Als tijdens het voorkoelen een snelkoel- of vriescyclus wordt
geselecteerd en gestart, dan stopt het systeem met voor-
koelen en begint het met de geselecteerde cyclus.
Functie FLESSEN KOELEN.
Deze functie koelt de kamer tot +2 °C.
De temperatuur kan worden gewijzigd met behulp van het
keypad; er kunnen waarden hoger dan +2 °C worden inge-
steld.
De tijd is onbeperkt bij deze koelcyclus.
76