Instrucciones de seguridad
Introducción
2
Instrucciones de seguridad
2.1
Introducción
El capítulo sobre instrucciones de seguridad aclara los riesgos vinculados al aparato en el sentido de la
responsabilidad sobre el producto (según la Directiva de la UE de baja tensión 2006/95/CE).
Las indicaciones de seguridad deben advertir sobre los riesgos y ayudar a prevenir los daños a personas,
medio ambiente y cosas. Asegúrese de que ha leído y entendido todas las indicaciones de seguridad de
este capítulo.
Deben respetarse las normas de seguridad nacionales e internacionales vigentes para la protección en el
trabajo. El usuario es responsable del cumplimiento de las normativas vigentes. Deberá disponer de las
normativas actuales y es responsable de darlas a conocer al operario.
Además de este manual de instrucciones, deben respetarse de forma complementaria las normas de
seguridad y protección sanitaria de la federación de asociaciones profesionales industriales, especialmente,
aquellas relativas a la manipulación de objetos calientes y los riesgos que ello conlleva (BGR 110 "Salud y
seguridad en establecimientos de restauración" y BGR 111 "Salud y seguridad en cocinas industriales").
2.2
Símbolos de advertencia usados
Los símbolos se usan en este manual de instrucciones para advertir de peligros que puedan surgir con el
manejo y los trabajos de limpieza. El símbolo indica en ambos casos el tipo y la particularidad del peligro.
Pueden usarse los símbolos siguientes:
91101983_A4
Puntos de peligro general
Tensión eléctrica peligrosa
Peligro de lesiones en las manos
Peligro por aplastamiento
Peligro por superficies calientes
Prohibido salpicar con agua
Usar guantes de protección
BKW1/14 L-GN | BKW1/20 L-GN | BKW1/36 B-GN | BKW1/14 L-GN+5PK | BKW1/28 B-GN+10PK | BKW1/23 L-GN
Carro para banquetes con calentador | neutro
Capítulo 2
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