Mise En Fonction - Gastrodomus GFP745 Manual De Instrucciones, Uso Y El Mantenimento

2.
L'appareil devra être destiné uniquement à l'utilisation pour laquelle il a été expressément conçu. Toute autreutilisation
doit être considérée comme impropre.
Pendant le fonctionnement, surveiller l'appareil.

2.1 MISE EN FONCTION

Avant de mettre en fonction pour la première fois l'appareil, il faut enlever tout le matériel d'emballage et nettoyeravec
soin la cuve et les paniers des graisses industrielles de protection appliquées, en agissant de la façonsuivante:
- remplir la cuve jusqu'au bord avec de l'eau et du détergent normal, mettre en fonction le chauffage et porter à
ébullition pendant quelques minutes;
- vider l'eau à travers le robinet de vidange et rincer abondamment la cuve avec de l'eau propre;
- fermer le robinet et verser de l'huile à frire au moins jusqu'à l'encoche de MIN. et pas au-delà de l'encoche de
MAX.
NOTES IMPORTANTES:
REMPLIR L'HUILE FROIDE JUSQU'AU NIVEAU
MINIMUM
MOD.
GFP745
ATTENTION:
Il faut faire très attention au fait que la vieille huile a un point d'inflammabilité plus bas et que sa mousse tend àdéborder.
Il faut encore considérer qu'introduire des aliments trop humides et en quantité excessive contribueégalement à la
formation de mousse qui peut déborder.
MODE D'EMPLOI
CAP.TE
BAC
N° X Lt
1 x 45
Pag. 25
ATTENTION!
N'ALLUMEZ PAS LE BRULEUR
PILOTE ET LES BRULEURS
PRINCIPALES SI LES BACS DE LA
FRITEUSE SONT SANS L'HUILE
OU GRAISSE!
OIL
min. MAX
Lt
32,5
OIL CHARGE
MAX.
Lt KG
45 7,2