2.
L'apparecchiatura dovrà essere destinata solo all'uso per la quale e stata espressamente concepita. Ogni altro uso e da
ritenersi improprio. Durante il funzionamento sorvegliare l'apparecchiatura.
2.1 MESSA IN FUNZIONE
Prima di mettere in funzione l'apparecchio per la prima volta e necessario rimuovere tutto il materiale d'imballo e
procedere con una pulizia accurata della vasca e dei cestelli dai grassi industriali di protezione operando come segue:
-
riempire la vasca fino al bordo con acqua e detersivo normale, mettere in funzione il riscaldamento e portare in
ebollizione per alcuni minuti;
-
scaricare l'acqua attraverso il rubinetto di scarico e risciacquare abbondantemente la vasca con acqua pulita;
-
chiudere il rubinetto e versare olio per friggere almeno fino alla tacca di MIN e non oltre la tacca di MAX.
NOTE IMPORTANTI:
CARICARE L'OLIO A FREDDO SINO ALLA TACCA DI
LIVELLO MINIMO.
MOD.
GFP745
ATTENZIONE:
si deve prestare particolare attenzione che l'olio vecchio ha un punto di accensione più basso e la sua schiuma tende a
traboccare. Si richiama inoltre l'attenzione sul fatto che l'introduzione di vivande troppo umide e in quantità eccessive
contribuisce a sua volta alla formazione di schiuma che può traboccare.
ISTRUZIONI D'USO
CAP.TÁ
VASCA
N° X Lt
1 x 45
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ATTENZIONE!
NON METTERE IN FUNZIONE IL
PILOTA ED I BRUCIATORI CON LE
VASCHE PRIVE D'OLIO
OIL
min.
MAX
Lt
32,5
OIL
CARICO
MAX.
Lt
KG
46
7,2