ANWENDUNG UND WAHL
DER ARBEITSSCHEIBEN
Die Gemüseschneidemachine umfaßt zwei
Einfülaufsätze :
- Der große Einfüllaufsatz ermöglicht das
Zerschneiden von sperrigen Gemüsesorten wie
z.B. Kohl, Knollenselerie usw.
- Der zylindrische Einfüllaufsatz für die
Verarbeitung von langen Gemüsesorten gewähr-
leistet eine hervorragende Schnittgenauigkeit.
Die Schnittqualität wird noch verbessert, wenn der
Trichter als Schnittführung verwendet wird.
VERWENDUNG DES GROSSEN
EINFULLAUFSATZES
- Hebel anheben und die füllöffnung des Aufsatzes
freilegen.
- Aufsatz bis ganz oben mit Gemüse befüllen.
- Hebel in die senkrechte Lage bringen.
- Bei leichtem Druck auf den Hebel wird das Gerät
in Gang gesetzt und so lange auf den Hebel
gedrückt, bis das Gemüse restlos verarbeitet
wurde.
VERRWENDUNG DES ZYLINDRISCHEN
EINFÜLLAUFSATZES
- Aufsatz bis ganz oben mit Gemüse befüllen. Bei
leichtem Druck auf den Preßknopf wird das
Gerät in Gang gesetzt.
- Knopf so lang gedrückt halten, bis das Gemüs
restlos verarbeitet wurde.
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SCHNEIDESCHEIBEN
S 1
Karotten / Kohl / Gurken / Zwiebeln / Kartoffeln / Porree
S 2 / E 3 Zitronen / Karotten / Pilze / Kohl / Kartoffeln / Gurken /
Zucchini / Zwiebeln / Porree / Paprikaschoten
S 4 / E 5 Auberginen / Rote Bete / Karotten / Pilze / Gurken /
Paprikaschoten / Rettich / Kopfsalat / Kartoffeln / Tomaten
Auberginen / Rote Bete / Karotten / Pilze / Gurken /
S 6
Paprikaschoten / Rettich / Kopfsalat /Kartoffeln
WELLENFÖRMIG GESCHLIFFENE SCHEIBE
Rote Bete / Kartoffeln / Karotten
WGS 2
REIBESCHEIBE
Knollensellerie / Käse
R 1.5
R 2
Karotten / Knollensellerie / Käse
R 3
Karotten / Rösti
Kohl / Käse
R 6
JULIENNE
Karotten / Knollensellerie / Kartoffeln
J 2x2
Karotten / Rote Bete / Zucchini / Kartoffeln
J 2x4
J 2x6
Karotten / Rote Bete / Zucchini / Kartoffeln
J 4x4
Auberginen / Rote Bete / Zucchini / Kartoffeln
Auberginen / Knollensellerie / Rote Bete / Zucchini /
J 6x6
Kartoffeln
Knollensellerie / Kartoffeln
J 8x8
WURFEL
Kartoffeln / Karotten / Zucchini / Rote Bete / Rüben
W 8x8
W 10x10 Kartoffeln / Karotten / Zucchini / Rote Bete / Rüben
POMMES-FRITES
Kartoffeln
F 8x8
F 10x10 Kartoffeln
A C H T U N G !
Vor dem Reinigen immer den Stecker aus der
Steckdose ziehen (Stromschlaggefahr)!
Zuerst alle Einzelteile Gemüseschneideaufsatzs,
nämlich : Deckel, Arbeitsscheibe, Auswurfscheibe
und Schüssel, demontieren und reinigen.
Alle Teile sind spülmaschinenfest, solange die
vorgeschriebene Dosierung des Spülmittels einge-
halten wird und das Spülmittel für Kunststoff und
Edelstahl geeignet ist. Durch das Reinigen in der
Spülmschine altern die Teile jedoch schneller.
Kohl/Käse
R 9
Bei den Schneidscheiben der Würfel- und Pommes-
Parmesan / Schocolade
frites-Sets die Stellen unter den Klingen, an denen
Rettich 0,7 mm
sich Lebensmittelreste festsetzen können,
Rettich 1 mm
regelmäßig reinigen.
Dazu die Klingen mithilfe eines Schlitz-
schraubendrehers lösen.
Den Motorblock niemals ins Waschwasser eintau-
chen. Er kann mit einem feuchten Tuch oder
Schwamm gereinigt werden.
Vergewissern Sie sich, dass Ihr Spülmittel
für Kunststoffteile geeignet ist. Einige zu
alkalische Reinigungsmittel (zu hoher Gehalt
an Natriumcarbonat oder Ammoniak) sind
für bestimmte Kunststoffe nämlich absolut
nicht geeignet und können diese sehr schnell
beschädigen.
REINIGUNG
W I C H T I G !