Descrizione e dati tecnici
Descrizione delle prestazioni
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Descrizione e dati tecnici
3.1
Descrizione delle prestazioni
I carrelli elevatori vassoi sono destinati al trasporto e all'apprestamento dei diversi vassoi nel vettovaglia-
mento di comunità e gastronomia. Secondo le necessità, vi sono vari modelli a disposizione.
I modelli del tipo OTA sono introdotti preferibilmente negli ambiti della clientela presso i banconi self service,
i bistrò e le caffetterie. Inoltre si possono utilizzare per la preparazione di vassoi sui nastri di erogazione di a-
limenti e nelle retrocucine quando si lavora senza impilamento automatico.
I modelli del tipo OTA/S sono idonei all'impilamento di vassoi sui nastri di ritorno delle posate, anche insieme
con un dispositivo di impilamento. I vassoi sono inseriti orizzontalmente e con le guide vassoi laterali. L'area
di impilamento è regolabile in lunghezza e in larghezza per diverse dimensioni di vassoi.
I carrelli a cestello aperti del tipo OTA/U-BW sono previsti per l'impilamento automatico di vassoi in posizione
orizzontale o trasversale nelle lavastoviglie. L'area di impilamento è regolabile in lunghezza e in larghezza
per diverse dimensioni di vassoi.
I modelli del tipo OTA-E/BA-4xGN sono inseriti preferibilmente negli ambiti della clientela presso i banconi
self service, i bistrò e le caffetterie. Servono all'approntamento non solo di vassoi ma anche di posate nei
contenitori GN con protezione anti tosse.
I modelli del tipo TAG sono carrelli elevatori vassoi chiusi per pile di vassoi EN oppure GN. Sono inseriti pre-
feribilmente come dispenser di vassoi negli ambiti della clientela come caffetterie, mense, autogrill e bistrò.
Rispetto ai carrelli elevatori vassoi aperti, la colonna di vassoi è movimentata per l'intera altezza da ogni par-
te, pertanto non si può capovolgere. Essendo le pareti laterali chiuse, il carrello elevatore vassoi si può ap-
prontare in diversi colori e formati senza disturbare l'impressione ottica globale.
I modelli del tipo TA sono carrelli elevatori vassoi per due pile di vassoi EN oppure GN chiusi sui lati frontali.
Grazie all'elevata capacità, questi modelli si adattano in modo ottimale all'impiego sui nastri di distribuzione
alimenti.
Oltre ai carrelli elevatori cestelli è disponibile anche il modello EBS-T per il montaggio in piastre di lavoro.
3.2
Uso conforme a destinazione d'uso
I carrelli elevatori vassoi sono destinati esclusivamente al trasporto e all'approvvigionamento di vassoi puliti.
Le apparecchiature del tipo TAG non hanno alcun rivestimento del pozzo interno. Pertanto, data la dimen-
sione minima dei vassoi, non devono essere inseriti vassoi universali, per colazione e trapezoidali.
Le apparecchiature del tipo TA sono idonee in base alla struttura semiaperta soltanto per i vassoi EN e GN.
Non utilizzare altre dimensioni di vassoi.
L'uso conforme alla destinazione include i procedimenti citati, il rispetto delle specificazioni indicate e l'uso
degli accessori originali inclusi o disponibili su richiesta.
Ogni altro uso diverso è da considerare non conforme alla destinazione prevista.
3.3
Uso improprio
Il caricamento del carrello elevatore cestelli con carichi diversi da quelli indicati verrà considerato non con-
forme alla destinazione prevista.
I carrelli elevatori vassoi non sono destinati al trasporto di alimenti.
In nessun caso è consentito sedersi o mettersi sul dispositivo. Non è ammesso il trasporto di persone.
I danni risultanti da un uso non conforme alla destinazione prevista comporteranno la perdita di tutti i diritti di
garanzia.
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OTA/47–36 | OTA/53–37 | OTA/58-33 | OTA/53–37 S | OTA/U-BW | OTA-E/BA-4xGN | TAG-1/53-37 | TA-2/53-37 | EBS-T/53-37
Capitolo 3
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Carrello elevatore vassoi