Instrucciones Para Instalar El Rostizador - Coyote CC2LP Manual De Uso

rápido para cocinar, pero también es la forma más rápida para quemar los alimentos. ¡Preste atención
estrechamente si elige este método!
Cocción Indirecta Se utiliza para cortes grandes de carnes y cualquier cosa que se pretenda mantener
agradable y jugosa!
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Todo lo que necesita hacer es apagar el quemador que se encuentra debajo de los alimentos que
se están cocinando y ajustar la llama de los quemadores exteriores para crear un entorno lento,
constante y regular para la cocción de sus alimentos!
Si busca una experiencia que cocine casi instantáneamente su alimento, entonces Cocción para Asar es
esencial! Cocción para asar utiliza un quemador de cerámica que emite una forma diferente de calor que
puede producir una temperatura mucho más alta, más rápido, con el fin de retener los jugos!
Ahora, si usted busca una experiencia que permitirá que usted tenga un ave jugosa, directamente del
rostizador de su parrilla, entonces Cocción de Rostizador ¡va a ser su elección! Las parrillas (BBQ)
Coyote utilizan la misma tecnología del quemador de cerámica, en el quemador para asar. Su quemador
de rostizar, junto con el motor y el asador, gira y sostiene hasta 20 libras de alimentos. Lo que le permite
cocinar un ave asombrosamente rápido, sin quemarlo o carbonizarlo.

Instrucciones para Instalar el Rostizador

ADVERTENCIA:
Nunca se pare directamente frente o de cara a la parrilla, cuando se prepara
para encender el quemador del rostizador, para evitar posibles lesiones corporales.
El Rostizador es usado principalmente para cocinar piezas grandes de carne y aves de corral para
asegurar cocción lenta y regular. El giro constante proporciona una acción homogénea, dejando los
alimentos cocinados excepcionalmente húmedos y jugosos. La cocción con rostizador generalmente
requiere 1 ½ a 4½ horas, dependiendo del tamaño y tipo de carne que está siendo cocinada. Usted
puede tener cocción de rostizador con calor indirecto con un quemador infrarrojo. Este es preferido por
los chefs profesionales sobre otros métodos. El calor intenso es ideal para dorar, conservando los
jugos naturales y nutrientes encontrados en carnes de calidad.
Para un rostizado exitoso, la carne debe estar centrada y equilibrada tan uniformemente como sea
posible sobre la varilla de asar, evitando sobrecargar el motor del rostizador.
1. Fije el ensamblaje del soporte del Motor al lado del marco de la parrilla (puede montarse en la
izquierda o la derecha del marco) con dos tornillos y dos tuercas.
2. Inserte el Motor del rostizador en el ensamble del Soporte de Motor.
3. Monte la arandela del punto de giro, el contrapeso y las pinzas para asar. Deslice el anillo del eje
con el extremo largo hacia la manija.
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