Redmond RMC-151E Manual Del Usuario página 41

Pulizia del copro dell'apparecchio
Pulite il corpo dell'apparecchio con una salvietta da cucina umida o con una
spugna. E' possibile utilizzare un detersivo delicato. Per evitare la formazione
delle macchie d'acqua sul corpo vi raccomandiamo di asciugarlo con un
panno.
Pulizia del recipiente
Potete pulire il recipiente sia a mano, usando una spugna morbida e lo svelto,
sia nella lavastoviglie (seguendo le raccomandazioni del suo produttore).
In presenza di una grande sporcizia persistente, versate nel recipiente dell'ac-
qua tiepida e lasciatelo a mollo per qualche tempo, dopo di che eseguite la
pulizia.
Asciugate obbligatoriamente la superficie esterna del recipiente con un panno
prima di inserirlo nel corpo della pentola multifunzionale.
Con un uso regolare del recipiente è possibile un cambiamento parziale o
completo del colore del rivestimento antiaderente interno. Questo non è un
difetto del recipiente.
Pulizia del coperchio interno di alluminio
1. Aprite il coperchio della pentola multifunzionale. Dal lato interno del
coperchio schiacciate sul fissatore di plastica.
2. Non forzando, rimuovete il coperchio interno di alluminio, tirando legger-
mente verso di sé.
3. Pulite le superfici di entrambi coperchi con una salvietta o spugna umida
da cucina. Se è necessario lavate il coperchio rimosso sotto l'acqua corren-
te, usando il detersivo per stoviglie. Non usate la lavastoviglie per pulire il
coperchio interno d'alluminio. Asciugate entrambi i coperchi con un panno.
4. Inserite bene il coperchio rimovibile negli incavi nella parte bassa del co-
perchio generale, unite entrambi i coperchi e schiacciate leggermente il
coperchio rimovibile fino al click.
Pulizia della valvola di vapore rimovibile
La valvola di vapore è posta in una cavità posta sulla superficie interna del
coperchio dell'apparecchio e consiste dal coperchietto interno e coperchietto
esterno.
1. Tirate accuratamente il coperchietto esterno per la fuoriuscita verso
l'alto e verso di sé. Girate il coperchietto della valvola di vapore in senso
antiorario fino all'arresto e toglietelo.
2. Se è necessario, rimuovete accuratamente la gomma della valvola. Lavate
tutte le parti della valvola.
3. Eseguite il montaggio nell' o rdine contrario: inserite la gomma nella sua
sede, unite gli incavi presenti nella parte generale della valvola con le
sporgenze corrispondenti sul coperchietto della valvola e giratelo in senso
orario. Inserite bene la valvola di vapore nel foro sul coperchio dell'appa-
recchio.
ATTENZIONE! Per evitare la deformazione della gomma non strizzatela e non
tiratela mentre smontate, pulite e rimontate.
Eliminazione della condensa
In questo modello la condensa si accumula in una cavità speciale sul corpo
dell'apparecchio intorno al recipiente.
Aprite il coperchio, rimuovete il recipiente. Eliminate con la salvietta da
cucina la condensa accumulata nella cavità intorno al recipiente.
Pulizia dello spazio lavorativo
Seguendo rigorosamente le indicazioni del manuale le possibilità che all'in-
terno del volume lavorativo dell'apparecchio si inseriscano liquidi, pezzettini
di cibo o della sporcizia è minima. Se si è sporcato in modo significativo, dove-
te pulire la superficie del volume lavorativo per evitare malfunzionamenti o
danneggiamenti dell'apparecchio.
Prima di pulire lo spazio lavorativo della pentola multifunzionale assicurate-
vi che l'apparecchio sia staccato dalla corrente elettrica e sia completamente
freddo!
I lati dello spazio lavorativo, la superficie del disco di resistenza, il coperchiet-
to del sensore di temperatura (posto in mezzo al disco della resistenza) si
possono pulire con una salvietta o una spugna inumidita (non bagnata!). Se
usate il detersivo, è necessario rimuovere scrupolosamente i suoi residui per
evitare che si crei un odore indesiderato con la cottura successiva del cibo.
Se si infilano degli oggetti estranei nelle cavità intorno al sensore della tem-
peratura, rimuoveteli accuratamente con la pinza, senza fare pressione sul
coperchietto del sensore.
Se si sporca il disco della resistenza, è consentito l'uso di una spugna di
media ruvidità o una spazzola sintetica.
Con un uso regolare dell'apparecchio nel tempo è possibile un completo o
parziale cambiamento del colore del disco di resistenza. Questo non rappre-
senta un difetto del dispositivo e non influisce sul suo corretto funzionamento.
Uso della funzione «SELF-CLEAN»
1. Riempite il recipiente della pentola multifunzionale con un terzo d'acqua
ed inseritela nel corpo dell'apparecchio. Assicuratevi, che il recipiente sia
inserito dritto e sia a stretto contatto con la resistenza.
2. Chiudete il coperchio della pentola multifunzionale fino al click. Attaccate
l'apparecchio alla rete elettrica. Trasferite l'interruttore dell'alimentazione
elettrica in posizione I.
3. Premete il tasto «Menu» e selezionate la funzione «SELF-CLEAN» nell' e len-
co dei programmi.
4. Per avviare la funzione, premete il tasto «Start». Sul display sarà visualiz-
zato il conto alla rovescia del funzionamento del programma.
ATTENZIONE! Nel regime di autopulizia dalla valvola di vapore uscirà il va-
pore caldo e piccoli gocce d'acqua. Per evitare le scottature non sporgetevi
sopra l'apparecchio durante corso della funzione e non aprite coperchio subi-
to dopo il termine del programma.
V. CONSIGLI D'USO
Errori di cottura e i suoi rimedi
Nella tabella presentata di sotto sono riassunti gli sbagli tipici, ammessi du-
rante la cottura del cibo nella pentola multifunzionale, riguardati i suoi possi-
bili rimedi.
IL PIATTO NON E' COTTO COMPLETAMENTE
Possibili motivi Rimedi
Non aprite il coperchio durante la cottura della
Avete dimenticato di chiudere il coper- pentola multifunzionale senza bisogno.
chio dell'apparecchio o non lo avete Chiudete il coperchio fino a click. Assicuratevi, che
chiuso bene, perciò la temperatura di niente non fastidisce alla buona chiusura del coper-
cottura non era sufficientemente alta chio dell'apparecchio e la gomma di guarnizione sul
coperchio interno non è deformata
Il recipiente deve essere impostato nel corpo dell'ap-
parecchio dritto, a stretto contatto del fondo con il
Il recipiente e la resistenza non sono a disco di riscaldamento.
stretto contatto, perciò la temperatura Assicuratevi, che nella camera lavorativa della pen-
di cottura era sufficientemente alta tola multifunzionale non sono presenti gli oggetti
estranei. Non ammettete che il disco di riscaldamen-
to si sporca
La selezione sbagliata degli ingredien-
ti del piatto. Gli ingredienti non sono
adatti per la cottura con il metodo di
cottura selezionato da voi o avete scel- E' desiderabile usare le ricette approvate (adattate
to il programma di cottura sbagliato. per questo modello dell'apparecchio). Usate le ricet-
Gli ingredienti sono tagliati troppo te veramente fidabili.
grossolanamente, violati gli proporzio- La selezione degli ingredienti, il metodo di taglio,
ni d'inserimento delle pietanze. le proporzioni d'inserimento, la selezione del pro-
Avete impostato sbagliatamene il tem- gramma e il tempo di cottura devono corrispondere
po di cottura (non avete calcolato bene). alla ricetta selezionata
La variazione della ricetta da voi sele-
zionata non è adatta per la cottura in
questa pentola
Possibili motivi Rimedi
Con la cottura di cottura al vapore: la
Versate l'acqua nel recipiente rigorosamente di vo-
quantità d'acqua nel recipiente è insuf-
lume raccomandato. Se avete dubbi, controllate il
ficiente, per fornire la densità del vapo-
livello d'acqua durante il processo di cottura
re sufficiente
Con la frittura normale è sufficiente, che l' o lio copre
Avete versato troppo
il fondo del recipiente ad un strato sottile.
olio vegetale nel reci-
Con la frittura nell' o lio seguite le istruzioni della
piente
ricetta corrispondente
D u r a n t e
frittura
Non chiudete il coperchio della pentola multifun-
Eccesso dell'umidità nel zionale con la frittura, se non è stato indicato nella
recipiente ricetta. I cibi surgelati prima della frittura obbliga-
toriamente scongelate e scolate
Con la bollitura nell'acqua: evaporizza- Alcuni cibi necessitano di elaborazione prima della
zione del brodo con la cottura dei cibi cottura: lavaggio, so frittura etc. Seguite le racco-
con livello di acidità elevata mandazioni della ricetta da voi sezionata
Durante il processo di
lievitazione dell'impa-
sto si è attaccato al
Inserite l'impasto nel recipiente in quantità minore
coperchio interno e ha
Con la cottu- chiuso la valvola d'usci-
ra (l'impasto ta di vapore
non è cotto)
Rimuovete i prodotti da forno, girateli e riposizio-
Avete inserito nel reci- nate nel recipiente, dopo di che continuate la cot-
piente troppo l'impasto tura. Successivamente con la cottura inserite nel
recipiente l'impasto in quantità minore
IL CIBO E' TROPPO COTTO
Avete sbagliato nella selezione del Rivolgetevi alla ricetta approvata (adattata per questo
tipo di pietanza o con l'imposta- modello d'apparecchio). La selezione degli ingredienti, il
zione (nel calcolo) del tempo di metodo di taglio, le proporzioni d'inserimento, la selezio-
cottura. Esageratamente piccole ne del programma e il tempo di cottura devono corri-
dimensioni degli ingredienti spondere alla ricetta selezionata
L'uso prolungato della funzione di tenuta in caldo non è
Dopo la cottura il piatto pronto
raccomandato. Se nel vostro modello della pentola mul-
rimasto troppo tempo con la tenu-
tifunzionale è fornito di disattivazione anticipata di
ta in caldo attivata
questa funzione, voi potete usare questa possibilità
DURANTE LA COTTURA IL PRODOTTO FUORIESCE
La qualità e le capacità del latte possono dipendere
dal luogo e le condizioni di produzione. Vi raccoman-
Con la cottura della pappa al latte
diamo usare solo il latte ultra pastorizzato parzial-
fuoriesce
mente scremato di 2,5% di grassi. Se è necessario il
latte si può diluire con l'acqua potabile
Gli ingredienti prima di cottura non Rivolgetevi alla ricetta approvata (adattata per que-
sono stati elaborati o sono stati elabo- sto modello d'apparecchio). La selezione degli ingre-
rarti in modo sbagliato in modo sba- dienti, il metodo di taglio, le proporzioni d'inserimen-
gliato (lavati male etc.). to, la selezione del programma e il tempo di cottura
Non sono state rispettate le proporzio- devono corrispondere alla ricetta selezionata.
ni degli ingredienti o il tipo di pietan- I cereali interi, la carne, il pesce e i frutti di mare
za è stato scelto sbagliatamene il tipo lavate bene fino ad ottenere l'acqua di lavaggio
di pietanza limpida
IL PIATTO ADERISCE
Il recipiente e stato pulito male
Prima di cominciare la cottura, assicuratevi, che il reci-
dopo la cottura del cibo precedente.
piente è lavato bene e il rivestimento antiaderente non
In rivestimento antiaderente del
è danneggiato
recipiente è danneggiato
Il volume totale del prodotto inse-
Rivolgetevi alla ricetta approvata (adattata per questo
rito è inferiore di quello raccoman-
modello d'apparecchio)
dato nella ricetta
Avete impostato il tempo di cottura Diminuite il tempo di cottura o seguite le indicazioni
troppo lungo della ricetta, adattata per questo modello d'apparecchio
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