tensión nominal indicada en la placa de características. El fallo del compresor debido a fluctuaciones
superiores automáticamente cancela la garantía.
Los equipos cuentan con manguera y clavija instalados en fábrica del tipo que se muestra en la siguiente
figura. Si no cuenta con la toma de corriente adecuada, debe instalarla previamente.
ADVERTENCIA!: Si la manguera o la clavija presentan algún tipo de alteración podrían suponer un
grave riesgo. Cualquier alteración de estos componentes, cancela la garantía.
ADVERTENCIA!: Infrico no garantiza aquellos aparatos conectados a un cable de extensión.
7
PUESTA EN MARCHA
Una vez que el aparato ha sido instalado, nivelado, limpiado y conectado eléctricamente de acuerdo a
las instrucciones aquí contempladas, estará listo para funcionar. Simplemente debe enchufarlo a la red.
El equipo debe funcionar de forma suave y silenciosa, dentro de los estándares generalmente
aceptados. Ante cualquier ruido inusual, desconecte la unidad de inmediato y revise cualquier posible
obstrucción en los ventiladores.
7.1
Carga de Producto
•
Debe dejar suficiente espacio entre los alimentos para permitir la circulación de aire a través de los mismos.
•
Los productos han de permitir que las puertas permanezcan cerradas.
•
El ventilador no debe obstruirse y los alimentos no deben superar el máximo nivel de carga determinado.
•
Si el equipo permanece desconectado por largos periodos, debe quedarse desenchufado, vacío, limpio y con la
puerta entreabierta.
8
CONTROLADOR DIGITAL
8.1
Funciones
Los ciclos de abatimiento son la principal función del abatidor de temperatura, y pueden ser divididos en
dos categorías: ciclos de refrigeración y ciclos de congelación.
Un ciclo de refrigeración reduce significativamente el tiempo que la comida permanece dentro de la banda
crítica de temperatura (de 10ºC a 65ºC) donde hay una alta probabilidad de proliferación de bacterias.
8