b: Tryck på funktionsreglaget
boosternivån.
• Det är viktigt att vattentemperaturen varken är för varm eller för kall när
tillagningen börjar, eftersom det kan påverka slutresultatet.
• När vattnet har kokat hörs flera pipljud och zonindikatorn blinkar. Tryck
sedan kort på reglaget för
standard.
• Funktionen kan endast fungera i den tredje kokzonen.
• Använd kokkärl vars diameter är lika stor som den valda zonen.
• Använd inte kokkärl i gjutjärn.
• Använd inte ett lock.
• När boosterfunktionen för den tredje kokzonen är aktiverad är den fjärde
kokzonen begränsad.
Riktlinjer för matlagning
Var försiktig när du steker eftersom olja och fett värms upp mycket
snabbt, särskilt om du använder Power Boost. Vid extremt höga
temperaturer kan olja och fett självantändas och detta utgör en
allvarlig brandrisk.
Matlagningstips
• När maten börjar koka minskar du temperaturinställningen.
• Användning av ett lock reducerar tillagningstiden och sparar energi genom
att behålla värmen.
• Minska mängden vätska eller fett för att reducera tillagningstiden.
• Laga maten på en hög inställning och minska inställningen när maten har
värmts igenom.
Sjuda, koka ris
• Sjudning sker under kokpunkten vid cirka 85 °C när bubblor bara ibland
stiger till kokvätskans yta. Det är nyckeln till goda soppor och möra grytor
eftersom smakerna utvecklas utan att maten kokas för mycket. Du bör
också laga äggbaserade såser och såser med mjölredning under
kokpunkten.
• Vissa aktiviteter, inklusive tillagning av ris enligt absorptionsmetoden, kan
kräva en inställning som är högre än den lägsta inställningen för att
säkerställa att maten tillagas korrekt på rekommendera tid.
och sedan återgår kokzonen till
kokningsindikering. Effekt 9 visas som
SE-21