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CONSEJOS
•
Los ingredientes más pequeños suelen requerir un tiempo de preparación un poco más
corto que los ingredientes más grandes.
•
Una cantidad grande de ingredientes solo requiere un tiempo de preparación un poco
más largo, una cantidad más pequeña de ingredientes solo requiere un tiempo de
preparación un poco más corto.
•
Agitar los ingredientes más pequeños a la mitad del tiempo de preparación optimiza el
resultado final y puede ayudar a evitar ingredientes fritos de forma dispareja.
•
Agregue un poco de aceite a las papas fritas para obtener un resultado crujiente. Fría sus
ingredientes en AirFry Super pocos minutos después de agregar el aceite.
•
No prepare ingredientes extremadamente grasosos como salchichas en AirFry Super.
•
Los bocadillos que se pueden preparar en un horno también se pueden preparar en
AirFry Super.
•
La cantidad óptima para preparar papas fritas crujientes es 700 gramos.
•
Use una masa prehecha para preparar bocadillos rellenos de forma rápida y fácil. La
masa prehecha también requiere un tiempo de preparación más corto que el de la masa
casera.
•
Coloque una fuente para horno en la cesta del AirFry Super si desea hornear un pastel o
quiche o si desea freír ingredientes frágiles o ingredientes rellenos.
•
Para recalentar ingredientes puede usar AirFry Super ajustando la temperatura a 160 C
por hasta 10 minutos.
Nota: Cuando use ingredientes que se eleven (como un pastel, quiche o panqués) la
fuente para horno no debería estar llena más de la mitad.
PREPARACIÓN DE PAPAS FRITAS CASERAS
Para obtener el mejor resultado, le aconsejamos que use papas fritas (por ej., congeladas)
precocidas. Si desea hacer papas fritas caseras, siga los pasos a continuación.
1. Pele las papas y córtelas en forma de bastones.
2. Remoje los bastones de papa en un tazón durante al menos 30 minutos, retírelas y
séquelas con papel de cocina.
3. Vierta 1 cucharada de aceite de oliva en un tazón, coloque los bastones arriba y mezcle
hasta que los bastones estén recubiertos con aceite.
4. Retire los bastones del tazón con los dedos o con un utensilio de cocina para que el
exceso de aceite quede en el tazón. Coloque los bastones en la sartén
Nota: No incline el tazón para poner todos los bastones en la cesta de una vez, para
evitar que el exceso de aceite termine en la parte inferior de la sartén.
5. Fría los bastones de papas según las instrucciones en la sección «Ajustes».
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