Utilización De Los Niveles De Potencia; Temperaturas Aproximadas Por Nivel De Potencia; Apagado Automático De Seguridad - Tramontina New Slim Lune Touch 4EI 90 Manual De Instrucciones

Utilización de los niveles de potencia
A título ilustrativo, la tabla siguiente muestra posibles usos de las áreas de calentamiento.
Nivel de potencia
1
2 -3
4
5 - 6
7 - 8
9
Booster
(Potencia Extra)

Temperaturas aproximadas por nivel de potencia

Observación: Las temperaturas medidas son las de los alimentos.
Apagado automático de seguridad
Si un área de calentamiento o más de una permanece encendidas durante un largo período, se apagarán
automáticamente por seguridad. Ese período puede variar de acuerdo al nivel de potencia seleccionado,
conforme la tabla 6, independientemente de que el display esté bloqueado o no.
Intensidad de calor
Derretir manteca, chocolate, etc.
Mínimo
Calentar pequeñas cantidades de líquidos.
Bajo Preparar dulces, salados, cremas y salsas de cocción larga.
Descongelar alimentos y calentar líquidos cerca al punto
Medio Bajo
de ebullición.
Medio Cocción a temperatura de ebullición (agua).
Cozimento de carnes e cozimento de grandes
Medio Alto
quantidades de alimentos.
Máximo Cocción de carnes y de grandes cantidades de alimentos.
Hervir líquidos con rapidez. Agilizar alguna etapa de
Intensivo
cocción.
Tabla 4
Nivel de potencia
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Tabla 5
Cocciones posibles
Temperatura
50 °C
60 °C
100 °C
130 °C
160 °C
200 °C
220 °C
230 °C
240 °C
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