Funcionamiento De La Tecnología De La Placa De Cocción Por Inducción - Tramontina New Slim Lune Touch 4EI 90 Manual De Instrucciones

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• En caso de dudas, utilice un imán para verificar si la olla es adecuada para la placa de cocción por inducción.
Si la base de la olla atrae el imán, es apropiada para este tipo de producto.
• Después de cocinar, la superficie vitrocerámica permanece suficientemente caliente (calor residual) y
puede causar quemaduras. Por eso, nunca ponga las manos sobre el área de calentamiento, mientras la
letra "H" esté prendida en el display del área correspondiente.
• Este producto está equipado con control automático de temperatura en cada área de
calentamiento. Después de elegir el nivel de potencia comienza la cocción. Al llegar al nivel de
potencia seleccionada, el área de calentamiento se apaga automáticamente, pero entrará en
funcionamiento nuevamente algunos segundos después. De esta forma, además de ahorrar
energía eléctrica, permanecerá cerca de la temperatura seleccionada (nivel de potencia). Por
lo tanto, es perfectamente normal que las áreas de calentamiento se enciendan y se apaguen.
• No utilice recipientes con diámetro más grande que las áreas de calentamiento (tabla 3), principalmente
en las áreas cercanas al tablero de mandos.
Área de calentamiento
• Si no haya ningún recipiente sobre la área de calentamiento, hay una tolerancia de 10 minutos para poner
un recipiente adecuado sobre el área de calentamiento. En el caso contrario, esta área de calentamiento
se apagará automáticamente.
Funcionamiento de la tecnología de
la placa de cocción por inducción
• Para utilizar su placa de cocción por inducción es necesario que la base de las ollas contenga materiales
ferromagnéticos, o sea, deben ser de acero inoxidable, hierro fundido o fondo triple. Eso se debe a que el
funcionamiento de la placa de cocción de inducción es através de la creación de un campo electromagnético,
generado entre la bobina eléctrica que se encuentra debajo de la superficie vitrocerámica y la base de la
olla.
• De esta forma, la olla se calienta casi inmediatamente, transmitiéndole ese calor al alimento que se calienta
con más rapidez y con un desperdicio de calor casi nulo, ya que la superficie vitrocerámica solamente se
calentará en la región cubierta por la base de la olla.
¡IMPORTANTE!
Cuando se utilizan ollas de vidrio, aluminio, cerámica o cobre que no contengan materiales
ferromagnéticos en su base, el placa de cocción de inducción no funcionará.
¡ATENCIÓN!
Utilice un imán para verificar si la olla es adecuada para la placa de cocción por inducción. Si la
base de la olla atrae el imán, es apropiada para este tipo de producto.
Diámetro mínimo de la
(mm)
olla (mm)
160
200
Diámetro mínimo de la
140
180
Tabla 3
9
olla (mm)
160
200

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