Tabla de contenido
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Ingredientes
Patatas fritas
finas congeladas
(7 x 7 mm/0,3 x 0,3")
Patatas fritas grue-
sas congeladas
(10 x 10 mm/0,4 x 0,4")
Patatas fritas caseras
(12 x 12 mm/0,5 x 0,5")
Gajos de patatas caseros
Aperitivos congelados
(nuggets de pollo)
Aperitivos congelados
(rollitos de primavera
pequeños de
aproximadamente
20 g/0,7 oz)
Pollo entero
Pechuga de pollo
Aproximadamente
160 g/6 oz
Muslos
Fingers de pollo
empanado
Cantidad mín.
Tiempo
y máx.
(min)
200-1200 g
13-32
7–42 oz
200-1200 g
13-33
7–42 oz
200-1200 g
18-30
7–42 oz
200-1200 g
20-40
7–42 oz
7-18
80–1000 g/
3–35 oz
(6-40
unidades)
14-16
100–500 g/
3,5–18 oz
(5-30
unidades)
50-60
1000–1200 g/
35–42 oz
1-4 unidades
18-22
200-1200 g/
23-30
7-42 oz/
3-10 unidades
10-15
(1 capa)
Temperatura
Nota:
180 °C/
Agite, gire o remueva
•
350 °F
a mitad del tiempo de
preparación
180 °C/
Agite, gire o remueva
•
350 °F
a mitad del tiempo de
preparación
180 °C/
Sumérjalas 30 minutos
•
350 °F
en agua fría o
3 minutos en agua tibia
(40 °C/100°F), séquelas
y, a continuación, añada
1 cucharada de aceite
por cada 500 g/18 oz.
Agite, gire o remueva
•
a mitad del tiempo de
preparación
180 °C/
Sumérjalas 30 minutos
•
350 °F
en agua, séquelas y
añada entre 1/4 y 1
cucharada de aceite.
Agite, gire o remueva
•
a mitad del tiempo de
preparación
200 °C/
Estarán listos cuando
•
400 °F
estén dorados y
crujientes por fuera.
Agite, gire o remueva
•
a mitad del tiempo de
preparación
200 °C/
Estarán listos cuando
•
400 °F
estén dorados y
crujientes por fuera.
Agite, gire o remueva
•
a mitad del tiempo de
preparación
180 °C/
Evite que los muslos
•
350 °F
toquen la resistencia.
180 °C/
350 °F
180 °C/
Agite, gire o remueva
•
350 °F
a mitad del tiempo de
preparación
180 °C/
Añada el aceite y el pan
•
350 °F
rallado. Estarán listos
cuando estén dorados.
ESPAÑOL
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