El amoniaco es un elemento que se utiliza para extraer el calor del agua y de esa forma
producir el hielo.
Para que el amoniaco pueda realizar su función es necesario modificarle su estado físico.
En el proceso sufre tres transformaciones: se expande, se comprime y se condensa.
Objetivo.
Asegurar un eficiente cambio del estado del amoniaco, de gaseoso a baja presión a
gaseoso comprimido.
Descripción
El equipo que se utiliza para comprimir el amoniaco es un compresor de 8 cilindros. El
compresor recibe el amoniaco del evaporador que produce el huelo y una vez
comprimido, lo envía a un condensador (intercambiador de calor).
Cuenta con un deposito de aceite en la base, que se utiliza para lubricar todas sus partes
móviles. Para lograr la circulación del aceite, el compresor tiene internamente una bomba
de engranes y además un intercambiador de calor para enfriarlo.
El medio que utiliza el compresor para enfriarse es agua, que viene de la torre de
enfriamiento.
El compresor esta accionado por un motor eléctrico, que a su vez tiene un arrancador. La
interconexión entre ambos se hace por medio de varias bandas.
FUNCIONAMIENTO
El hielo se produce en un evaporador , que al gasificar el amoniaco extrae calor del agua
y la congela.
El amoniaco circula en un circuito cerrado, donde el compresor cumple la función de
comprimirlo, para volverlo a licuar después de que se gasifico.
Objetivo.
Comprimir el amoniaco que se utiliza para congelar el agua en el evaporador.
Descripción:
El motor eléctrico del compresor trabaja continuamente desde que se arranca la maquina
de hacer hielo. La fuerza del motor eléctrico se transmite al compresor por medio de
varias bandas en v, que hacen girar la polea que esta montada al cigüeñal del compresor,
en sentido contrario a las manecillas del reloj, visto de frente por donde se localiza la
polea.
PRECAUCION: nunca se arranque el compresor si el aceite de lubricación esta frió. El
carter debe estar tibio.