.- اغسل المنتجات قبل وضعها في سالل الجهاز. ال تضع المنتجات المبللة في الجهاز
- قم بتقطيع األجزاء غير الصالحة لألكل من المنتجات. قم بتقطيع المنتجات بحيث يمكن وضعها بحرية في
- من المستحسن غلي الخضروات لمدة 1-2 دقيقة ثم وضعها في ماء بارد لكي ال تصبح مدة التجفيف مبالغ
- يمكن تجفيف الفاكهة، ربما بعد تقشيرها، في حالتها الطبيعية أو بإضافة عصير الليمون أو التفاح حتى ال
- من المستحسن وضع النباتات الطبية في أكياس ورقية أو علب زجاجية بعد تجفيفها، ثم قم بتخزينها في
.- يجب تحضير الدواجن في وقت مسبق، قبل بداية التجفيف. من المستحسن غليها أو قليها
200 - ي ُنص َ ح بغلي أو طهي السمك قبل بداية التجفيف (قم بالطهي لمدة 02 دقيقة تقري ب ًا على درجة حرارة
- من أجل تخزين أفضل للفاكهة الجافة استخدم حاويات زجاجية ذات أغطية معدنية وضعها في مكان مظلم
- أثناء األسبوع األول بعد التجفيف، تحقق من أي وجود للرطوبة في الحاوية. في حالة عدم تجفيف المنتجات
)مدة التجفيف (ساعات
28-13
16-6
38-8
26-8
30-8
.ال تستخدم الجهاز في حالة وجود منتجات ساخنة داخل السالل
.السالل دون أن تتراكم فوق بعضها. تعتمد مدة التجفيف على سماكة القطع
.يشحب لونها. ويمكن إضافة القرفة من أجل رائحة أكثر استحسا ن ً ا
.- يجب أن تكون حاويات تخزين المنتجات ال م ُ جففة نظيفة وجافة
.وجاف حيث تكون درجة الحرارة بين 5-02 درجة مئوية
:مدد التجفيف الواردة أدناه هي لغرض التوضيح وتعتمد على االحتياجات الشخصية
.ال تقم بتشغيل الجهاز لمدة تتجاوز 04 دقيقة متواصلة
الحالة بعد
التجفيف
طري
هشة
محمص
طري
طرية
- 77 -
.ال تستخدم السالل إن كانت مبللة
نصائح واقتراحات
.مكان مظلم وجيد التهوية
.)درجة مئوية
.جي د ً ا ابدأ عملية تجفيف جديدة
مدد التجفيف
قشرة برتقال
A R
.فيها
األغذية
مشمش
موز
عنب
كمثرى