выбор скорости при различных вариантах использования
Инструмент/Насадка
Нож
Нож с крышкой для перемешивания Супы-пюре – начинайте перемешивание на
на максимальной скорости
Венчик
Насадка для замешивания теста
Диски –
нарезка/шинкование/измельчение Более мягкие продукты - огурцы, помидоры и т.д. 1
Диск-терка
Соковыжималка для цитрусовых
Мини-чаша и нож
Измельчитель
Мельница
Как пользоваться кухонным комбайном
1 Установите съемный вал на блок электродвигателя
2 Установите чашку. Поставьте ее так, чтобы ручка была
сзади, и поверните по часовой стрелке до фиксации
3 Установите нужную насадку на приводной вал.
Чашка и необходимая насадка должны устанавливаться на
●
прибор до того, как будут добавлены продукты.
Установите крышку
следя за тем, чтобы верхняя часть
4
,
приводного вала оказалась в центре крышки.
Никогда не пользуйтесь крышкой для управления
●
комбайном, всегда используйте для этой цели регулятор
скорости.
5 Включите и выберите скорость.
При неправильной установке чашки и крышки комбайн
●
не будет работать.
Используйте импульсный режим (P) для коротких
●
интенсивных перемешиваний. Машина будет работать в
импульсном режиме до тех пор, пока рычажок
переключателя удерживается в соответствующем
положении.
6 Повторите описанную выше процедуру в обратном порядке
для того, чтобы снять крышку, насадки и чашку.
Всегда выключайте прибор перед снятием крышки.
●
Внимание
Комбайн не может использоваться для того, чтобы
●
измельчать или молоть кофейные зерна или для
превращения сахарного песка в сахарную пудру.
При добавлении миндальной эссенции или приправы к
●
смесям старайтесь избегать контакта с пластиковыми
деталями, так как это может привести к стойкому
окрашиванию.
Как пользоваться измельчителем
1 Вставьте уплотнительное кольцо
Убедитесь в том, что уплотнительное кольцо установлено
правильно.
В случае повреждения или неправильной установки
уплотнительного кольца возникает утечка продукта.
2 Установите емкость на ножевой блок.
Назначение
Приготовление теста для пирогов и пирожных с 1 – 2
однократным вымешиванием
Растирание жира с мукой
Добавление воды в различные ингредиенты
теста для выпечки
Рубка/приготовление пюре/паштетов
низкой скорости и постепенно увеличивайте
скорость до 2
Яичные белки
Яйца и сахар для пресных бисквитов
Сливки
Дрожжевое тесто
Твердые продукты – морковь, твердый сыр и т.д. 2
Сыр пармезан, картофельные клецки по-немецки
Цитрусовые
Все виды обработки продуктов
Все виды обработки продуктов
Все виды обработки продуктов
.
.
в ножевой блок
-
Скорость
2
1 – 2
2
1 – 2
2
2
1 – 2
2
2
1
2
2
2
3 Загрузите в емкость ингредиенты.
4 Вставьте крышку заливочного отверстия в емкость и
поверните ее.
5 Поворотом крышки по часовой стрелке зафиксируйте
крышку заливочного отверстия в крышке емкости.
6 Установите измельчитель на блок электродвигателя и
поверните его для фиксации на месте установки
7 Установите нужную скорость или используйте импульсный
режим.
Жидкости перед смешиванием следует охладить до
●
комнатной температуры.
советы
При приготовлении майонеза загрузите в измельчитель
●
все ингредиенты кроме масла. Во время работы прибора
залейте масло в крышку заливочного отверстия и
дождитесь его стекания в чашу.
При перемешивании густых смесей, например, паштетов и
●
соусов, возможно налипание продукта на стенки чаши. В
этом случае стенки чаши следует очищать. В случае
затрудненного перемешивания добавьте воды.
При измельчении льда используйте режим коротких импульсов.
●
Для обеспечения длительного срока службы измельчителя
●
время его непрерывной работы не должно превышать 60
секунд. После получения смеси требуемой консистенции
электроприбор следует немедленно выключить.
Данный электроприбор не предназначен для измельчения
●
специй, поскольку они могут повредить пластмассовые
поверхности прибора.
При неправильной установке измельчителя электроприбор
●
работать не будет.
Не загружайте в измельчитель сухие ингредиенты до его
●
включения. При необходимости порубите их на кусочки;
снимите крышку заливочного отверстия и загрузите эти
кусочки по одному.
Не пользуйтесь измельчителем в качестве емкости для
●
хранения продуктов. Если измельчитель не используется,
опорожните его.
Никогда не перемешивайте более 1 1/2 литра (2 пинты 12
●
унций) жидкости - при перемешивании холодных
жидкостей, например, молочных коктейлей, жидкости
должно быть еще меньше.
39
Максимальная загрузка
Общий вес - 1,5 кг/3 фунта
5 унций
Вес муки - 340 г/12 унций
Мясо - 600 г/1 фунт 6 унций
1,5 л/2 пинты 12 унций
6 яичных белков
500 мл
600 г/1 фунт 6 унций
200 г/8 унций
1,5 л/2 пинты 12 унций
.