Descripción - FM ST Serie Manual Del Usuario

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Eventos: 
Receta utilizada 
Apertura y cierre de puerta 
Inicio y fin de cada fase de cocción 
Muestreo de temperaturas cada 5 min.  
Temperaturas: 
Temperatura cámara 
Temperatura sonda núcleo. 
Para efectuar el registro de datos HACCP: 
 
Mantenga  la  pantalla  en  el  estado  "PRESIONAR  PARA  ACTIVAR"  que 
aparece en la imagen. 
Seguidamente  introduzca  una  memoria  externa  en  el  puerto  USB  del 
display del horno. 
Presione "Descargar HACCP" 
Seleccione fecha y hora desde cuando quiere efectuar el registro y pulse 
 . 
A continuación, a la pregunta ¿descargar HACCP?, confirme pulsando de 
nuevo 
 . 
 
Por último, extraiga la memoria externa. 
 
Todos estos datos podrán ser visualizados desde un ordenador que permita leer 
archivos de texto. 
 
IMPORTANTE:  para  que  el  registro  de  datos  HACCP  funcione  correctamente,  le  fecha  y  hora  del  equipo  deberá  estar 
actualizada. 
 
7.16
Alarmas 
Si se produce una alarma, se activará un sonido y se mostrará en pantalla el icono 
silenciar la alarma toque en el centro de la pantalla. La siguiente tabla muestra el significado de los códigos de alarma del 
dispositivo. 
 
 
ALARMA 
 
Descripción de la alarma:  
Alarma 
 RTC (Fecha y horas desconfiguradas) 
RTC 
 
Solucion:  
-
 
Configurar fecha y hora actuales para que la alarma desaparezca. Para ello entrar en Ajustes 
DESCRIPCIÓN 
 y un código de alarma. Para 
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St-604-v7

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