Encendido Y Apagado De Los Quemadores; Uso Del Fry-Top A Gas Con Válvula; Advertencias De Uso; Períodos De Inactividad - ALI PROXE70 Instrucciones Para Instalación, Uso Y Mantenimiento

Fry top gas
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  • ESPAÑOL, página 52

ENCENDIDO Y APAGADO DE LOS QUEMADORES

El mando de la llave del gas tiene las siguientes posiciones:
0
Apagado
Encendido del piloto
1
Temperatura mínima
2 ÷ 6 Temperaturas intermedias
7
Temperatura máxima
Encendido del piloto
Presionar el mando y girarlo a la posición "
Presionar el mando a tope y pulsar el botón del
encendido piezoeléctrico para encender el piloto.
Mantener presionado el mando alrededor de 20
segundos y soltarlo. Si el piloto se apaga, repetir la
operación.
El piloto se puede observar a través del orificio de
control, previa extracción del cajón recogegrasas.
El piloto también se puede encender acercándole una
llama, con el cajón recogegrasas extraído.
Encendido del quemador principal
• Girar el pomo en la posición correspondiente ala
temperatura de cocción elegida.
Apagado
Para apagar el quemador principal, girar el mando a la
posición "
".
Para apagar el piloto, presionar el mando y girarlo a la
posición "
".
USO DEL FRY-TOP A GAS CON VÁLVULA

ADVERTENCIAS DE USO

El equipo está destinado a la cocción directa de
alimentos apoyados en la plancha (chuletas,
hamburguesas, pescado, verduras, etc.).
No utilizar la plancha para calentar ollas o sartenes
Tener especial cuidado al utilizar la plancha cromada.
Quitar los residuos de comida al final de cada cocción.
Durante la cocción, mover la comida sólo con la
rasqueta especial para plancha lisa o con la espátula
dentada para la plancha ranu-rada. No utilizar objetos
puntiagudos que puedan dañar la capa de cromo.
El equipo está dotado de un termostato de seguridad
con rearme manual que interrumpe el calentamiento
cuando la temperatura de funcionamiento supera el
valor máximo per-mitido.
Vaciar incluso varias veces al día el cajón
recogegrasas.
Extraer el cajón con mucho cuidado. PELIGRO de
contacto con el aceite caliente.
60
Instrucciones de uso
ENCENDIDO Y APAGADO DE LOS QUEMADORES
El mando de la válvula termostática tiene las siguientes
posiciones:
90 Temperatura mínima de cocción
280 Temperatura máxima de cocción
".
Encendido del piloto
Presionar el mando y girarlo a la posición "
Encendido del quemador principal
• Girar el mando a la posición correspondiente a la temperatu-
ra de cocción elegida.
Apagado
Para apagar el quemador principal, girar el mando a la posi-
ción "
Para apagar el piloto, presionar el mando y girarlo a la posición
"
14. PERÍODOS DE INACTIVIDAD
Antes de un período de inactividad del equipo, efectuar las
operaciones que se describen a continuación:
Después de un tiempo prolongado sin utilizar el equipo,
proceder del siguiente modo:
Apagado
Encendido del piloto
CPresionar el mando a tope y pulsar el botón del
encendido piezoeléctrico para encender el piloto.
Mantener presionado el mando alrededor de 20
segundos y soltarlo. Si el piloto se apaga, repetir la
operación.
El piloto se puede observar a través del orificio de
control, previa extracción del cajón recogegrasas.
El piloto también se puede encender acercándole una
llama, con el cajón recogegrasas extraído.
".
".
Limpiar el equipo esmeradamente.
Pasar por todas las superficies de acero inoxidable un
paño humedecido en aceite de vaselina para formar
una capa protectora.
Dejar las tapas abiertas.
Cerrar los grifos y apagar el interruptor general de
alimentación eléctrica.
Controlar atentamente el equipo antes de volver a
utilizarlo.
Hacer funcionar los equipos eléctricos a la temperatura
mínima durante 60 minutos como mínimo.
".

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