4. Visser l'écrou de blocage sur l'acces-
soire pour hacher la viande. Ne pas trop
serrer !
ACCESSOIRE POUR BISCUITS EN
PÂTE SABLÉE
En plus des accessoires de base, il faut :
•
l'accessoire pour biscuits en pâte
sablée (19) ;
•
la glissière de moulage (20) ;
•
l'écrou de blocage (1).
1. Assembler les accessoires de base.
2. Placer sur la vis sans fin l'accessoire
pour biscuits en pâte sablée, côté bombé
vers l'extérieur (illustration L).
3. Visser l'écrou de blocage sur l'acces-
soire pour hacher la viande. Ne pas trop
serrer !
4. Faire coulisser la glissière de moulage
dans l'accessoire pour biscuits en pâte
sablée jusqu'au moule désiré.
MOULINRÂPE
Pour émincer les légumes, il faut :
•
le corps de l'appareil (15) ;
•
le moulin-râpe (13) ;
•
l'embout coupe-légumes (10, 11 ou 12).
1. Placer le corps de l'appareil sur le plan de
travail de la cuisine ou tout autre surface
sèche, plane et stable.
2. Insérer le moulin-râpe de même que l'ac-
cessoire pour hacher la viande (9) dans
la réception (24) du corps de l'appareil :
○ Insérer le moulin-râpe dans la ré-
ception de sorte que le conduit de
remplissage forme un angle à 45° avec
le bouton de déverrouillage (22), le cas
échéant, presser le bouton de déver-
rouillage et
○ tourner le conduit de remplissage
vers le haut jusqu'à ce qu'il arrive à la
verticale pour s'enclencher.
3. Insérer l'embout coupe-légumes de son
choix sur l'arbre du moulin-râpe (illustra
tion C).
28
UTILISATION
À observer !
■ Utiliser l'appareil uniquement s'il est
entièrement assemblé ! S'assurer que le
moulin-râpe ou l'accessoire pour hacher
la viande soit engagé et que tous les
autres accessoires soient bien en place.
■ Ne pas essayer de forcer le passage des
aliments dans le conduit de remplissage,
ceci pouvant endommager l'appareil.
■ Après chaque utilisation, nettoyer les
accessoires utilisés (voir « Nettoyage et
rangement »).
■ L'appareil n'est pas adapté à un fonc-
tionnement en continu. Il s'utilise tout
au plus 5 à 10 minutes sans interrup-
tion après quoi il doit refroidir quelques
minutes.
■ L'appareil est équipé d'une protection
contre les surcharges. En cas de sur-
charge, l'appareil s'éteint. Dans un tel
cas, débrancher la fiche de la prise et
laisser l'appareil refroidir 5 à 10 minutes.
Il sera ensuite à nouveau prêt à fonction-
ner.
L
Pour obtenir de meilleurs résultats,
nous recommandons de couper
grossièrement les denrées avant de
les travailler et de désosser la viande
en prenant également soin d'en
retirer les tendons.
BRANCHEMENT DE L'APPAREIL,
MISE EN MARCHE / ARRÊT ET ROTA
TION ARRIÈRE
1. Dérouler intégralement le cordon de
raccordement et brancher la fiche sur
une prise.
2. Pour enclencher l'appareil, amener le
commutateur rotatif (23) sur la posi-
tion 1.
3. Pour augmenter la vitesse, amener le
commutateur rotatif en position 2 .