Introducción; Avisos Importantes - VENANCIO TGP Manual Del Usuario

1. INTRODUCCIÓN
Como todos los productos Venancio, freidoras están diseñados y fabricados buscando ofrecer al
usuario lo que es mejor en el mercado de equipos para freír grandes cantidades de alimentos. Para
garantizar esta calidad, lo que se traduce en eficiencia y un diseño elaborado y componentes
meticulosamente probados son siempre las más adecuadas, recomienda leer detenidamente este
manual. En caso de duda, lo comprueba. Sin duda, que le ayudará a conseguir una gran satisfacción con
su equipo.

2. AVISOS IMPORTANTES

- LAS CUCHILLAS DE FREÍR ELÉCTRICAS cumplen con la Ordenanza INMETRO 371, con un sello de
conformidad emitido por la misma.
- Estos dispositivos están destinados para uso comercial / profesional.
- Si se requiere asistencia técnica durante el período de garantía, este equipo debe llevarse a un
asistente técnico autorizado. Consulte en nuestro sitio web, www.venanciometal.com.br, el asistente
más cercano a usted.
- ¡Observe la ubicación de instalación! El aparato debe instalarse y usarse de tal manera que el agua
no pueda entrar en contacto con grasa o aceite.
- Este electrodoméstico no está diseñado para ser utilizado por personas (incluidos niños) con
capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, ni por personas con falta de experiencia y
conocimiento, a menos que hayan recibido instrucciones sobre el uso del electrodoméstico o estén
bajo la supervisión de Una persona responsable de su seguridad. Se debe tener cuidado para
garantizar que los niños no jueguen con el equipo.
- El equipo no debe ser operado sin la presencia de una persona calificada.
- ADVERTENCIA, existe riesgo de incendio si el equipo se maneja con el nivel de aceite por debajo del
nivel mínimo indicado.
- ADVERTENCIA, no abra los grifos de drenaje u otros dispositivos de drenaje hasta que la
temperatura del aceite se haya reducido aproximadamente a la temperatura ambiente.
- Tenga cuidado con el efecto de ebullición en alimentos excesivamente húmedos y / o con una gran
carga.
- Nunca use aceite con mucho tiempo de uso, ya que esto tendrá un punto de inflamación reducido
y será más propenso a la ebullición.
- Limpie el producto diariamente después de su uso, utilizando detergente neutro. Nunca use
materiales abrasivos. Nunca use chorros de agua directamente sobre el producto para la limpieza.
- La temperatura máxima del aceite no debe superar los 180ºC.
- Estos dispositivos están destinados para su uso en aplicaciones comerciales, por ejemplo, en
cocinas, comedores, hospitales y en empresas comerciales como panaderías, carnicerías, etc., pero no
para la producción continua (en masa) de alimentos.
MODELOS A GAS
TGP - 3 Litros
TGG - 7 Litros
4
TACHOS FREIDORES
MODELOS ELÉCTRICOS
TEPEXP - 3 Litros
TEGEXP - 7 Litros
Conjunto de cajón del quemador
CONJUNTO GAVETA DO QUEIMADOR TGP/TGG
Item Descrição
1 CONJUNTO DO QUEIMADOR
2 GAVETA DO QUEIMADOR
3 INJETOR 1213 F.0,60mm
4 REGISTRO DE GÁS 1/2x44mmx1/8"NPT INT
5 PORCA SEXTAVADA 1/8"BSP P/ TUBO 3/16"
6 CONJUNTO CANO GÁS (TUBO DISTRIBUIDOR)
7 CAIXA DO QUEIMADOR
Quantidade Modelo Código
TGP 8.07.01.03000500
1
TGG 8.07.01.07000400
TGP 8.07.01.03000007
1
TGG 8.07.01.07000007
1 TGP - TGG 8.27.05.01213060
1 TGP - TGG 2.80.51.03317000
2 TGP - TGG 8.27.05.00009768
1 TGP - TGG 8.07.01.03000400
TGP 8.07.01.03000004
1
TGG 8.07.01.07000004
TACHOS FREIDORES
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