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I N S T A L A C I Ó N E N E L L U G A R
ADVERTENCIA
Una instalación, modificación, ajuste, mantenimiento o
limpieza incorrectos podrían provocar daños materiales
y lesiones graves o incluso la muerte .
Lea y comprenda las instrucciones de instalación,
funcionamiento y mantenimiento antes de instalar, dar
mantenimiento o utilizar el equipo .
PRECAUCIÓN
Para evitar lesiones físicas graves y daños
materiales:
Utilice siempre un sistema de protección
para las manos cuando el equipo esté
en funcionamiento . Las piezas metálicas
del equipo se calientan en gran medida
W017
cuando el equipo está en funcionamiento .
Warning; Hot surface
I N S T A L A C I Ó N E N E L L U G A R
Para mantener las normas establecidas por
National Sanitation Foundation, todos los
modelos fijos al piso se deben sellar al piso con
vulcanizado a temperatura ambiente o Silastic que
cumpla los requisitos de la N.S.F. o contar con
patas de 102 mm para proporcionar el mínimo de
espacio sin obstrucciones debajo de la unidad. Si
no se siguen estas instrucciones, la garantía se
declarará nula y sin efecto.
1. El horno se debe instalar sobre una superficie
estable y nivelada.
2. NO instale este equipo en un área en que se
pueda ver afectado por cualquier condición
adversa como vapor, grasa, goteos de agua,
temperaturas altas o cualquier condición
adversa grave.
3. NO instale vitrinas para alimentos calientes cerca
de una fuente de aire frío como un congelador,
salidas de aire acondicionado o en cualquier área
donde alguna fluctuación de aire exterior pueda
afectar el rendimiento.
4. Se debe mantener este equipo libre y despejado
de cualquier obstrucción que bloquee el acceso
para mantenimiento o servicio.
I N S T A L A C I Ó N
MANUAL DE INSTALACIÓN, OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO 500-PH/GD • 3
PRECAUCIÓN
El equipo y sus accesorios pueden ser pesados .
Para evitar lesiones graves, siempre use una
cantidad suficiente de trabajadores capacitados y
experimentados cuando mueva o nivele el equipo
y manipule accesorios .
NIVELACIÓN
Nivele el horno de
lado a lado y de
adelante hacia atrás usando
un nivel de burbuja de aire.
Recomendamos revisar periódicamente el nivel
del horno para asegurarse de que el piso no haya
cambiado ni que se haya movido el horno.
NOTA: Si no se nivela correctamente este equipo,
puede funcionar incorrectamente.
REQUISITOS DE ESPACIO MÍNIMOS
parte posterior
parte superior
a cada lado
PESO
neto
envío
dimensiones de la caja de cartón:
813 mm x 813 mm x 1041 mm
76 mm
51 mm
25 mm
34 kg
60 kg
(a x a x p)
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