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MANTENIMIENTO
Si el cable de alimentación se deteriora
y es preciso instalar uno nuevo, dicho
cambio deberá ser realizado por un
servicio técnico reconocido por PROTEK.
La cuchilla se deteriora con el tiempo. Es
necesario sustituirla periódicamente.
Comprobar
periódicamente
hermeticidad del brazo triturador y en la
reductora del brazo batidor.
LIMPIEZA E HIGIENE
¡ ADVERTENCIA!
•
Para evitar descargas eléctricas que
pueden causar daños personales
serios,
desconéctela
proceder a su limpieza. Después de
limpiarlo vuelva a conectarlo.
•
Para evitar dañar el turbolicuador o
provocar accidentes, lea y siga todas
las instrucciones del fabricante para
la limpieza
•
No use los siguientes productos:
• Productos de limpieza abrasivos
como amoniaco, cloro, etc.
• Disolventes
• Estropajos de metal
Detergentes arenosos.
Estos productos pueden rayar y deteriorar
las superficies metálicas y plásticas del
turbolicuador.
Procedimiento de limpieza.
Después de cada uso, se debe sumergir
el brazo triturador hasta 2/3 de su altura
en un recipiente con agua caliente (35-45
ºC) y hacer funcionar el aparato durante
unos segundos. El tubo (5) y la cuchilla
deben lavarse con agua caliente (35-40 ºC)
y un detergente líquido multiuso en una
proporción de 1 medida de detergente por
10 medidas de agua, dejando estas piezas
sumergidas durante 30 minutos. Eliminar
los residuos de jabón de los agitadores,
la
aclarando con agua caliente (35-45 ºC).
Procedimiento de desinfección.
En los modelos que cuentan con esta
opción (TRK-250, TRK-350, 550, 750,
sacar el brazo mezclador después de
su limpieza. Ni el brazo triturador (2), ni
el brazo batidor (3) ni la reductora para
brazo batidor deben sumergirse en agua.
Los
agitadores
utilizando agua caliente (35- 45 ºC) y un
desinfectante con una concentración
máxima del 5,25% de cloro. Preparar
antes
de
la
solución
desinfectante con agua.
Para desinfectar los agitadores, sacar
primero la reductora para brazo batidor
del resto de la batidora. Retirar los
agitadores tirando del brazo batidor
hacia fuera. Con un paño humedecido con
la solución desinfectante, eliminar los
restos de alimentos que queden sobre los
agitadores. Dejar los agitadores en remojo
•
y totalmente cubiertos en la solución
desinfectante durante un mínimo de 30
minutos. Aclarar los residuos de jabón de
los agitadores con agua caliente (35-45º)
TURBOLICUADORES
TR-350 BL / BN
deben
desinfectarse
desinfectante
mezclando
5
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