Lotus cooker MR-12L Guia Para La Intalación E Instrucciones De Uso página 13

Marinador rápido ultrasonido
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DONNÉES TECHNIQUES ET REPRÉSENTATION SCHÉMATIQUE
La plaque de matricule se trouve sur la paroi postérieure (voir la figure, a la connexion électrique) et contient toutes les
données nécessaires pour la connexion.
MODELES
DIMENSIONS
cm
34,2x28,2x38h
MR-12L
Pendant la mise en place il faut vérifier le niveau à bulle d'air de l'appareil. Les petites différences de niveau peuvent
être ajustées au moyen des pieds-de biche réglables (visser ou dévisser). L'interrupteur général et la prise de courant
doivent être placés en proximité de l'appareil et facilement accessible. On conseille de mettre l'appareil sous une hotte
d'aspiration, pour l'évacuation rapide des vapeurs. Au cas où l'appareil serait placé près de parois, cloisons, meubles de
cuisine, revêtements décoratifs, etc., ceux-ci devraient être en matériel non inflammable, dans le cas contraire revêtir
ces parties avec du matériel non inflammable. Il faut en tout premier lieu s'assurer que les prescriptions contre les
incendies soient respectées. Au cours de la mise en oeuvre il faut respecter une distance maximale entre le bord
antérieur du meuble de support et l'appareil.
DISPOSITIONS DE LA LOI, RÉGLEMENTS TECHNIQUES ET DIRECTIVES
Pour l'installation il faut se conformer aux règlements suivant :
prescription en vigueur pour la prévention des accidents ;
prescription VDE en vigueur
L'installation, la mis en service et l'entretien de l'appareil doivent être effectués seulement par le personnel qualifié.
Tous les travaux nécessaires pour l'installation doivent être effectués conformément aux règlements en vigueur. Le
fabricant décline toute responsabilité en cas de fonctionnement incorrect, résultant de l'installation incorrecte ou non
conforme.
Attention: Conformément aux dispositions internationales, lorsqu'on effectue le branchement électrique de l'appareil il
faut placer au-dessus de celui-ci un dispositif du réseau ; ce dispositif doit avoir une ouverture des contacts d'au moins
3 mm.
Allumer l'appareil en appuyant sur la touche principale ON/OFF située sur le côté gauche de l'appareil.
La machine se remplit de marinade à base liquide (beurre liquide, l'huile, l'eau). L'appareil prévoit uniquement l'emploi
de composants de premier choix. La coque et le bac sont entièrement fabriqués en acier inox.
Merci de bien vouloir effectuer toutes les opérations d'hygiène et de sécurité nécessaires indiquées dans ce manuel.
Le volume utile du bac est d'environ 12 litres. Le fabricant conseille de ne jamais charger plus de 5 litres.
Une minuterie numérique est installée sur le tableau de bord de l'appareil. Au moment de l'allumage, la valeur de temps
actuelle s'affiche sur l'écran. Pour régler et modifier cette valeur, merci de bien vouloir suivre les instructions du
paragraphe suivant. La machine fonctionne grâce à l'action de diffuseurs à ultrasons permettant une marinade rapide
tout en respectant l'intégrité naturelle des produits alimentaires (tels que la viande, le poisson, les légumes).
Verser la saumure (substance liquide de la marinade) dans le bac et paramétrer le temps nécessaire en fonction du type
de produit à faire mariner, pouvant varier de 12 à 20 minutes. Mettre les aliments dans le bac (tout type de viande,
légumes, fruits, poisson). En cas d'utilisation de viande, il est possible d'obtenir un meilleur résultat en taillant la viande
en tranches. Fermer l'appareil avec son couvercle en polycarbonate. Patienter jusqu'à ce que le temps prédéfini sur la
minuterie soit écoulé. Retirer le couvercle et extraire le produit. Il est désormais prêt à être cuit ou rôti, ou encore à être
emballé sous vide et conservé au réfrigérateur jusqu'à sa cuisson.
Attention !
Ne jamais actionner la minuterie à vide ; cela endommagerait l'appareil et ses composants. Ceci impliquera la
perte de la garantie !
FR
DONNÉES ELECTRIQUES
ALIMENTATION
PUISSANCE
MAXIMUM KW
230V~50/60Hz
MISE EN OEUVRE
INSTALLATION
ALLUMAGE
13
BE
ABSORPTION
MAXIMUM A
0,3
1,3
CABLE
D'ALIMENTATION
3 x 1

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