Tekniske egenskaber
Spænding ........................................................................................220–240 V, 50/60 Hz
Maksimal indgangseffekt .....................................................................................2000 W
Nominel indgangseffekt ......................................................................................... 700 W
Kapasitet .............................................................................................................2,7 kg/min
Antal af hurtigheder ..........................................................................................................1
Reversfunktion ....................................................................................................................ja
Overophedning ...................................................................................................................ja
Pølsemager ..........................................................................................................................ja
Kebbemager ........................................................................................................................ja
Cylindrisk snitte- og skæretilbehør for grøntsager
(snittetomle, skivetomler) (RMG-1205-8-E) ..............................................................ja
Saftpresser (RMG-1205-8-E) ..........................................................................................ja
Hulskiver til fin, medium eller groft hakkekød til forskellige kødtyper ...........ja
Maskinens dele
Motordel ...........................................................................................................................1 st.
Snegl ..................................................................................................................................1 st.
Kniv ....................................................................................................................................1 st.
Samlering .........................................................................................................................1 st.
Huleskiver for hakket kød ...........................................................................................3 st.
Nedstopper meden opbevaringskuffen for tilbehør ...........................................1 st.
Kegleskive ........................................................................................................................1 st.
Kebbeform .......................................................................................................................1 st.
Pølsehorn .........................................................................................................................1 st.
Pølseskive ........................................................................................................................1 st.
Grøntsagerhakker (RMG-1205-8-E) ..........................................................................1 st.
Snittetromle (RMG-1205-8-E)....................................................................................3 st.
Skivetromle (RMG-1205-8-E) .....................................................................................1 st.
Firkantet nødstopper for grøntsagerhakker (RMG-1205-8-E) .........................1 st.
Kværnhus (RMG-1205-8-E) .........................................................................................1 st.
Tromle til saftpresser (RMG-1205-8-E) ...................................................................1 st.
Filter til saftpresser (RMG-1205-8-E) ......................................................................1 st.
Samkering (RMG-1205-8-E) .......................................................................................1 st.
Brugsanvisning ...............................................................................................................1 st.
Servicebog .......................................................................................................................1 st.
Producenten er berettiget til at foretage ændringer i design, pakke samt med
tekniske egenskaber på grund af permanent forbedring af sine produkter uden
forudgående varsel.
Enheden består af A1
1. Motordel
2. Tænd/sluk-knappen (ON/OFF)
3. Strømindikator
4. Revers regime-knappen (REV)
5. Koblingsstykke
6. Knappen for at løsne låsemøtrikken
7.
Kødbakke
8. Cylindrisk nedstopper med en opbevaringskuffen for tilbehør
А. Kødhakker
9. Kødhakkerhus
10. Snegl
11. Kniv
12. Hulskiver med hule af forskelige størrelser
13. Samlering
14. Kegleskive
15. Kebbeform
16. Pølseskive
17. Pølsehorn
B. Grøntsagshakker (RMG-1205-8-E)
18. Grøntsagshakker
19. Firkantet nedstopper
20. Skivetromle
21. Snittetromle (fin, medium, grov)
C. Saftpresser (RMG-1205-8-E)
22. Kværnhus
23. Udløb for frugtkød
24. Tromle til saftpresser
25. Filter til saftpresser
26. Samlering
27. Sigte
28. Udløb for juice
I. FØRBRUG
Tag maskinen ud af kassen, fjern al emballage og salgsfremmende klistermær-
ker, bortset fra mærkaten med serienumret. Fravær af serienumret på maskinen
vil automatiskfratage dinret til reklamation.
Tør motordelen med en fugtig klud. Vask alle dele af maskinen, følg instruktio-
nerne i "Afmontering, rengøring og opbevaring". Vær forsigtig med kniv!
Inden montering bør alle maskinens dele tørres ved stuetemperatur.
Pas På! Det er forbudt for at anvende et apparat med eventuelle fejlfunktioner.
Efter transportering eller bevaring under lave temperaturer skal man holde
produktet under stuetemperaturen mindst 2 timer inden man sætter enheden
i gang.
II. ANVENDELSE
Universal kødhakkermaskine REDMOND er en multifunktionel køkkenmaskine
for tilberedning af mad.
Enheden er forsynet med et beskyttelsesystem mod overophedning, som sluk-
ker enheden. Hvis det sker, tryk på ON/OFF-knappen, tag stikket ud af stikkon-
takten og lad den køle i 15 minutter. Fjern rester af produkter fra påfyldningstrag-
ten. Tryk på overophednings-knappen som findes på bunden af enheden ved
siden af rummet til opbevaring af ledningen, hvoreftervil enheden være klar til
at starte på ny.
ADVARSEL! Normalarbejdstid i kontinuerlig drift må ikke overstige 5 minutter.
Arbejdspause bør være mindst 15 minutter.
Hakning
Tilbered ingrediienser. Tø kød og fisk op, fjernbene og vener. Skær kødet i
stykker på størrelse med 20 × 20 × 40 mm, så de passere frit gennem påfyld-
ningstragten
Placer snaglen i kødhakkerhuset. Sæt omhyggeligt kniven på sneglen med
knivens flade side udad mod hulskiverne. Sæt en af hulskiverne på sneglen med
en kniv. Hakket på hulskiven skal placeres ud for den tilsavrende not i kødha-
kerhuset.
Skrue samleringen på for ende af kødhakkerhuset og drej den med uret. Brug
ikke overdreven kraft.
Kødhakkeren drejes 45 grader med uret og dens koblingsstykke monteres på
motordelens åbning til kødhakker. Drej derefter kødhakkeren mod uret, til den
klikker på plads. Drej samleringen for at låse den fast.
Sæt kødbakken på påfyldningstragten.
Læg kødstykkerne på kødbakken. Placer en skål under kødhakkerens samlering.
Der må ikke bruges kød med bene i eller med skinde, dybfrosset eller skæret
i store terninger. Det kan forkorte maskinens levetid og kan medføre skade.
Sæt stikket i stikkontakten. Strømindikatoren lyser. Tænd maskinen ved at
trykke på ON/OFF knappen.
Brug rund nedstopper for at skubbe kødstykker ned i påfyldningstragten
Sluk maskinen ved at trykke på ON/OFF knappen, og tager stikket ud af stik-
kontakt.
RMG-1205-E, RMG-1205-8-E
Tilberedning af pølser
Tilbered hakket kød for pølser. Læg pølseskindet i lunkent vand i 20 minutter.
Placer sneglen i kødhakkerhuset.
Sæt pølseskiven på sneglen: hakket på pølseskiven er korrekt placeret ud for
den tilsvarende not i kødhakkerhuset. Sæt pølsehornet på.
Skrue samleringen på for enden af kødhakkerhuset over pølsehornet og drej
med uret. Brug ikke overdreven kraft.
Drej den samlede kødhakker 45 grader med uret og dens koblingsstykke mon-
teres på motordelens åbning til kødhakker. Drej derefter kødhakker mod uret,
til den klikker på plads. Drej samleringen for at låse den fast.
Sæt kødbakken på påfyldningstragten
Læg hakket kød i kødbakken. Placer en flad skål under pølserhornet.
Tilslut stikket til stikkontakten. Strømidikatoren lyser.
Bind den ene ende af et vådt pølseskind og træk på pølsehornet. Knuden skal
være i 1-2 cm fra udløbetfor pølseskinnet, så skindenkan fyldes med hakked
kød.
Hvis pølseskindet klister fast til pølsehornet, gøres pølseskindet våd med lidt
vand.
Tænd maskinen ved at trykke på ON/OFF knappen.
Brug adskillelig nedstopper til at skubbe hakket kød ned i påfyldningstragten.
Træk efterhånden pølseskindet af pølsehornet som det fyldes. Lad en del af
skindet være tom, for at danne en knud.
Efterpåfyldning slukkesmaskinen ved at trykke på ON/OFF knappen. Bind knud
på den frie ende af pølsen. Ved afslutning, tag stikket ud af stikkontakten.
Tilberedning af kebbe
Tilbered hakket kød for eksterne kebbe dækning og for fyld.
Placer sneglen i kødhakkerhuset.
Sæt kogleskiven på sneglen: og kebbe-formen på sneglens aksel.
Skrue samleringen på for enden af kødhakkerhuset over kebbe-tilbehør og drej
med uret. Brug ikke overdreven kraft.
Den samlede kødhakker drejes 45 grader med uret og dens koblingsstykke
monteres på motordelens åbning til kødhakker, drej derefter kødhakker mod
uret, til den klikker på plads. Drej samleringen for at låse den fast.
Sæt kødbakken på påfyldningstragten
Læg hakket kød for eksterne kebbe dækning i kødbakken. Placer en flad skål
udforr kebbeformer.
Tilslut stikket til stikkontakten. Strømindikatoren lyser.
Tænd maskinen ved at trykke på ON/OFF knappen.
Brug adskillelig nedstopper til at skubbe hakket kød ned i påfyldningstragten.
Der kommer en tom rør fra kebbeformeren. Tryk for enden af røret
Sluk maskinen ved at trykke på ON/OFF knappen, når røret er i de ønskede
længde. Skær røret lige ved udløb.
Fyld røret med den tilberede fyldning, tryk for enden af røret,form kebbe som
ønskes.
Ved afslutning, tage stikket ud af stikkontakten.
Brug af grøntsagerhakkeren (RMG-1205-8-E)
Tilbered fødevarer til snitning
Placer en af tromler til grøntsagshakkeren.
Den samlede grøntsagerhakker drejes 45 grader med uret og dens koblingsstyk-
ke monteres på motordelens åbning til kødhakker. Drej derefter grøntsage-
rhakkeren mod uret, til den klikker på plads.
Placer skålen udforgrønsagshakkerens udløb.
Sæt stikket i stikontakt. Strømindikatoren lyser.
Tænd for maskinen ved at trykke på ON/OFF-knappen.
Fyld ingredienser i påfyldningstragten oppe af grøntsagshakkeren. Skub dem
ned ind i grøntsagshakkeren et stykke ad gang,Undlad at trykke for hårdt
Sluk maskinen ved at trykke på ON/OFF-knappen, og tage stikket ud af stikkon-
takten.
DNK
33