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• Não voltar a congelar alimentos: uma vez descongelados, os alimentos
deterioram-se rapidamente e não podem voltar a ser congelados;
• Evitar exceder o período de armazenamento especificado pelo
fabricante dos alimentos.
Sugestões para a refrigeração de alimentos frescos
Para obter o melhor desempenho:
• Não armazene alimentos quentes ou líquidos em evaporação
no frigorífico;
• Tape ou embrulhe os alimentos, especialmente se tiverem um sabor
forte;
• Massas/produtos pré-preparados (todos os tipos): embrulhe em
sacos de polietileno e coloque nas prateleiras de vidro sobre a gaveta
dos vegetais;
• Para fins de segurança, armazene assim apenas por um ou dois dias
no máximo;
• Alimentos cozinhados, pratos frios, etc.: devem ser tapados e podem
ser colocados em qualquer prateleira;
• Frutas e legumes: devem ser cuidadosamente limpos e colocados
nas gavetas especiais fornecidas;
• Manteiga e queijo: devem ser colocados em recipientes herméticos
especiais ou embrulhados em papel de alumínio ou sacos de
polietileno para evitar ao máximo que fiquem com ar;
• Garrafas de leite: devem ter uma tampa e ser armazenadas nas
prateleiras da porta;
• Se não estiverem embalados, bananas, batatas, cebolas e alhos não
devem ser mantidos no frigorífico.
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