Preparación de alimentos en el
horno
Los datos que se proporcionan en la tabla
siguiente sólo sirven de referencia. La
experiencia le ayudará a determinar cuál es el
ajuste que adecua mejor a sus preferencias.
Observación: Para calentar el horno
previamente, utilice la temperatura de cocción
que se indica en la tabla hasta que el
termostato se apague.
Tipo de pastel o pasta
Bizcocho sin grasa (en bandeja para
pastelería)
Bizcocho sin grasa (en bandeja circular)
Panecillos de levadura
Galletas
Merengues
10
Temperatura
Nivel
°C
1
175
1
175
1
175
2
175
2
125
Tiempo
(minutos)
15-20
25-30
20-25
40-50
40-50