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Zonas de cocción
Las zonas de cocción se controlan con los
mandos del panel de mandos.
Los mandos de control están numerados del 1 al
12.
0 - Apagado
1 - Calor mínimo
12- Calor máximo
Encendido de la zona de cocción de circuito
único
Para encender una zona de cocción, gire el
mando de control correspondiente hasta la
posición que desee.
Si la superficie está agrietada, apague
el electrodoméstico para evitar el riesgo de
descarga eléctrica.
Equipo de cocina
Existen cacerolas y sartenes especiales para
vitrocerámica. A continuación se ofrecen
consejos para lograr un consumo energético
óptimo y evitar que los alimentos se requemen
y se adhieran a las zonas de cocción. No se
deben utilizar cacerolas con base de
aluminio o cobre, ya que estos materiales
pueden dejar manchas imposibles de
eliminar.
12
Indicador de calor residual
Esta luz de aviso se enciende cuando la
superficie de la zona de cocción alcanza
una temperatura que puede provocar
quemaduras. Esta luz permanece
encendida después de apagar la zona de
cocción, ya que el calor residual presente en
la superficie es igual de peligroso. La luz
sólo se apaga cuando deja de existir peligro
(temperatura inferior a 50°C). En el
dispositivo con cuatro luces se indica cada
zona de cocción, gracias a lo cual es posible
identificar de inmediato la zona que sigue
caliente.
Base de las cacerolas y sartenes:
Se deben usar cacerolas y sartenes con
base plana y sólida. Las bases con aristas
rugosas pueden rayar o dejar marcas de
abrasión en la superficie de la vitrocerámica.
Infórmese acerca de las ollas eléctricas.
Tamaño de las cacerolas y sartenes:
Deben tener un diámetro ligeramente mayor
que el de la zona de cocción.
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