Whirlpool ACM 822/NE Instrucciones De Uso página 158

ТАБЛИЦЯ ПОТУЖНОСТЕЙ
Рівень потужності
Boost
Макс.потужність
8-9
7-8
Висока
потужність
6-7
4-5
Середня
3-4
потужність
2-3
1-2
Низька
потужність
1
Нульова
ВИМКН
потужність
ЗАУВАЖЕННЯ:
У випадках короткочасного готування, яке вимагає рівномірний розподіл тепла (наприклад, для оладок) у подвійній зоні діаметром 28 см (якщо вона
наявна), рекомендується використовувати посуд діаметром не більше 24 см. Для делікатних готувань (наприклад, для розплавлення шоколаду або
вершкового масла) рекомендується використовувати одинарні зони з меншим діаметром.
Тип готування
Ідеальна потужніть для швидкого підвищення температури води до кипіння або
Швидко нагріти
швидкого нагрівання рідин, які використовуються під час готування
Ідеальна потужність для підрум'янювання, на початку готування, смаження заморожених
Смажити - кип'ятити
продуктів, швидкого закипання
Iдеальна потужність для підсмаження, підтримання кипіння на великому вогні, варіння і
Підрум'янювати - підсмажити
готування на грилі (на короткий час, 5-10 хвилин)
- кип'ятити- готувати на грилі
Підрум'янювати - варити -
Iдеальна потужність для підсмаження, підтримання кипіння на малому вогні, варіння і
тушкувати - підсмажити -
готування на грилі (на середній час, 10-20 хвилин), підігріву приладдя
готувати на грилі
Ідеальна потужність для тушкування, підтримання делікатного кипіння, варіння (на
Варити - тушкувати - смажити
тривалий час). Заправляти макаронні вироби
- готувати на грилі
Ідеальна потужність для тривалих готувань (рис, соуси, печеня, риба) при наявних
Варити- кип'ятити -
рідинах (напр., води, віна, бульйону, молока), заправлення макаронних виробів
загущувати - заправляти для
отримання кремової
Ідеальна потужність для тривалих готувань (об'ємом до 1 литру: рис, соуси, печеня, риба)
консистенції
при наявних рідинах (напр., води, віна, бульйону, молока)
Ідеальна потужність для пом'якшення вершкового масла, делікатного розтоплювання
Розтоплювати -
шоколаду, розмороження продуктів невеликих розмірів і зберігання у теплому стані
розморожувати- зберігати у
тільки що зготованих страв (напр., соусів, супів, борщів)
теплому стані - заправляти
Ідеальна потужність для зберігання у теплому стані тільки що зготованих страв,
для отримання кремової
заправлення ризотто для отримання кремової консистенції і зберігати температуру страв
консистенції
(з приладдям, яке може використовуватися для індуктивної панелі)
Варильна поверхня у черговому положенні або вимкнена (можлива наявність
Опорна поверхня
остаточного тепла наприкінці готування, яке позначається літерою H)
Використання рівня
(індикація має доповнюватися досвідом і звичаями готування)
UK158