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Wenn der Sicherheitsthermostat anspricht, muss
das Gerät in der angegebenen Weise wieder in den
normalen Betriebszustand versetzt werden.
1 - Das Öl um 30-40°C abkühlen lassen.
2 - Öffnen Sie die Klappe (A).
3 - Den Taster (B) des ausgelösten Sicherheits-
thermostaten drücken, um die Gaszufuhr wie-
der freizugeben.
Wichtig
Zum Identifizieren des ausgelösten Ther-
mostaten kontrollieren, welcher Brenner
sich ausgeschaltet hat, und die entspre-
chende Taste drücken.
Verfahren Sie folgendermaßen, falls das Gerät län-
gere Zeit nicht eingesetzt werden soll:
1 - Das Gerät mit seinem Trennschalter vom
Hauptstromnetz trennen.
2 - Schließen Sie den Gaszufuhrhahn
3 - Reinigen Sie das Gerät und die angren-
zenden Zonen akkurat.
Um eine korrekte Anwendung des Gerätes zu ge-
währleisten, sollten folgende Ratschläge befolgt
werden:
IT
IT
– Verwenden Sie ausschließlich das vom Hersteller
angegebene Zubehör.
GB
GB
– Setzen Sie die Körbe auf angemessene Weise ein.
– Vor dem Füllen des Beckens sicherstellen, dass
der Ablasshahn (A) geschlossen ist.
DE
DE
– Sicherstellen, dass der Ölstand nie unter die ange-
zeigte Mindestmarke (B) sinkt.
FR
FR
– Man sollte reine, aus einer Samensorte stammen-
de Pflanzenöle oder spezielle Mischöle für Friteu-
ES
ES
sen benutzen.
– Zum Schmelzen von Hartfett ein separates Gefäß
verwenden, um das Gerät nicht zu beschädigen.
– Vor Benutzung des Geräts warten, bis das Öl die
richtige Temperatur erreicht hat.
– Den Korb langsam eintauchen, um eine Schaum-
bildung zu vermeiden.
– Das Frittieröl oft filtern, um die Frittierrückstände
zu beseitigen.
Wichtig
Das Frittieröl im Kühlen und im Dunkeln
Deutsch
RÜCKSETZEN DES GERÄTS
LÄNGERER STILLSTAND DES GERÄTS
TIPPS FÜR DEN GEBRAUCH
B
4 - Schließen Sie die Klappe (A).
4 - Tragen Sie eine hauchdünne Schicht Lebens-
mittelöl auf die Edelstahlflächen auf.
5 - Führen Sie sämtliche Wartungsarbeiten aus.
6 - Lassen Sie das Gerät unbedeckt stehen, wobei
die Garräume offen bleiben.
aufbewahren und häufig filtrieren, um den
Zersetzungsprozess zu verlangsamen. Die
Verwendung von zersetztem Öl zum Frittie-
ren ist gesundheitsschädlich.
– Das Gerät nicht verwenden, wenn kein Öl im
Becken ist, da sonst Schäden an der Geräte-
struktur entstehen können.
– Das Korbaufhängergestell zum Abtropfen des
Frittierguts benutzen.
– Wird die Benutzung des Geräts für kurze Zeit unter-
brochen, die Öltemperatur niedriger schalten oder
das Gerät ausschalten, um unnützen Energiever-
brauch und die Alterung des Öls zu vermeiden.
- 14 -
A
A
IDM-39619400900.tif
A
IDM-39619401000.tif
B
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