Maize nav
izdevusies tāda, kā
cerējāt? Šī tabula
IESPĒJAMAIS CĒLONIS
palīdzēs jums
uzlabot cepšanas
rezultātus.
Pārāk daudz brūnumu piešķirošo
sastāvdaļu.
Klaipi ir pielipuši
pie pamātēm un
Mīklas gabaliņi ir samitrināti
apdeguši.
pārāk daudz.
Cepšanas paplātes ir pārāk lipīgas.
Esat aizmirsuši apslacīt ar ūdeni mīklas
gabaliņus, pirms likt tos cepeškrāsnī.
Klaipi nav
Formas veidošanas laikā uz klaipiem ir
pietiekami brūni.
uzbērts pārāk daudz miltu.
Apkārtējās vides temperatūra ir pārāk
augsta (+30 °C).
Esat aizmirsis pievienot receptei raugu/
pievienots pārāk maz rauga.
Raugam beidzies derīguma termiņš.
Klaipi nav
Receptei nepieciešams vairāk ūdens.
pietiekami uzrūguši.
Klaipi formas veidošanas laikā ir par
daudz izmīcīti.
Mīkla ir par daudz izmīcīta.
Pārāk daudz rauga.
Klaipi ir uzrūguši
pārāk daudz.
Pārāk daudz uzrūgusi.
Mīkla ir lipīga: receptei pievienots pārāk
daudz ūdens.
Iegriezumi mīklā
nav atvērti.
Asmens nav pietiekami ass.
Griezums nav pietiekami stingrs.
Mīkla ir pārāk lipīga: receptei pievienots
Griezumiem ir
pārāk daudz ūdens.
tendence aizvērties
vai neatvērties
Formas veidošanas laikā mīklas virsma
cepšanas laikā.
netika pietiekami izstiepta.
Cepšanas laikā
Griezums mīklā nav pietiekami dziļš.
mīklas malas plīst.
RISINĀJUMS
Izvēlieties gaišāku apbrūninājuma
līmeni.
Neļaujiet brūnumu piešķirošajām
sastāvdaļām nonākt uz paplātes.
Noņemiet lieko ūdeni, kas uzklāts, ar
konditorejas otiņu.
Viegli ieeļļojiet cepšanas paplātes pirms
mīklas gabaliņu novietošanas uz tām.
Esiet uzmanīgāks nākošajā maizes
cepšanas reizē.
Pirms ievietošanas cepeškrāsnī tos
kārtīgi apslaciet ar ūdeni, izmantojot
konditorejas otiņu.
Lietojiet aukstāku ūdeni (no 10 līdz 15
°C) un/vai nedaudz mazāk raugu.
Ievērojiet receptē sniegtos
norādījumus.
Pārbaudiet derīguma termiņu.
Pārbaudiet recepti vai pievienojiet
ūdeni, ja milti ir ļoti absorbējoši.
Rīkojieties ar mīklu, mīcot to pēc
iespējas mazāk.
Pievienojiet mazāk rauga.
Nedaudz saplaciniet klaipus, kad tie ir
novietoti uz paplātēm.
Sāciet veidot formu no jauna, viegli
nokaisot ar miltiem rokas, bet ne mīklu
vai darba virsmu, ja iespējams.
Izmantojiet komplektācijā esošo rīku
vai, ja tas nav ļoti ass, robotu nazi.
Veiciet griezumu ar ātru kustību,
nevilcinieties.
Pārbaudiet recepti vai pievienojiet
miltus, ja tie pietiekami neabsorbē
ūdeni.
Sāciet no jauna, izstiepiet mīklu vairāk,
aptinot to ap īkšķi.
Vispiemērotāko griezumu formu skatiet
288. lpp.
496
9
TEHNISKO PROBLĒMU NOVĒRŠANAS CEĻVEDIS
PROBLĒMAS
RISINĀJUMI
Mīcīšanas lāpstiņas ir iestrēgušas
• Pamērcējiet pirms izņemšanas.
maizes pannā.
Mīcīšanas lāpstiņas ir iestrēgušas klaipā. • Izmantojiet piederumu, lai tās izņemtu no klaipa (284. lpp.).
• Ierīce ir pārāk karsta. Nogaidiet 1 stundu starp diviem cikliem
(kļūdas kods E01).
Nospiežot
, nekas nenotiek.
• Ieprogrammēts atliktais starts.
• Panna ielikta nepareizi.
Nospiežot
, motors darbojas, bet
• Nav ielikta mīcīšanas lāpstiņa vai tā ielikta nepareizi.
mīcīšana nenotiek.
• Aizmirsāt nospiest
Pēc atliktā starta maize nav pietiekami
• Raugs ir saskāries ar sāli un/vai ūdeni.
uzrūgusi vai nekas nenotiek.
• Nav mīcīšanas lāpstiņas.
• Dažas sastāvdaļas ir izkritušas no pannas: ļaujiet ierīcei atdzist
un iztīriet iekšpusi ar mitru drānu, neizmantojot tīrīšanas
līdzekļus.
Deguma smaka.
• Sastāvs ir pārplūdis: izmantots pārāk liels sastāvdaļu
daudzums, jo īpaši šķidrums. Ievērojiet receptē norādītās
proporcijas.
10
GARANTIJA
• Šī ierīce ir paredzēta lietošanai vienīgi mājsaimniecības vajadzībām. Jebkura ierīces
izmantošana profesionālos nolūkos, neatbilstoša lietošana vai lietošana, kas neatbilst šai
instrukcijai, atbrīvo ražotāju no jebkādas atbildības, un garantija zaudē spēku.
• Pirms ierīces pirmās lietošanas reizes rūpīgi izlasiet lietošanas instrukciju. Neievērojot šīs
instrukcijas lietošanas laikā, Tefal atbildība tiek anulēta.
11
APKĀRTĒJĀ VIDE
• Saskaņā ar šobrīd spēkā esošajiem noteikumiem, pirms nevajadzīgas ierīces utilizācijas tā ir
jāpadara nefunkcionējoša (atvienojot to no kontaktligzdas un nogriežot barošanas vadu).
pēc programmēšanas.
497
LV