UŻYTKOWANIE MIKSERA RĘCZNEGO
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE WYBORU PRĘDKOŚCI
Pracę 5-biegowym mikserem ręcznym należy zawsze rozpoczynać od najniższej
prędkości� W miarę potrzeby przełączyć na wyższe prędkości�
Prędkość
/ 0
1
2
3
4/5
UWAGA: Mieszadła typu "turbo" nie są przeznaczone do mieszania i urabiania ciasta
chlebowego�
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE AKCESORIÓW
Akcesorium
Mieszadło ze stali
nierdzewnej
Rózga 16-prętowa
178 | UŻYTKOWANIE MIKSERA RĘCZNEGO
W11205137C.indb 178
Osprzęt
Opis
Do powolnego mieszania, łączenia składników i
rozpoczynania wszystkich procedur mieszania�
Tej prędkości należy używać, aby wmieszać
orzechy, wiórki czekoladowe, tarty ser, cebulę
i inne składniki w kawałkach� Mieszanie mąki i
innych suchych składników z płynami lub innymi
wilgotnymi mieszaninami� Pozwala uniknąć
rozchlapywania składników�
Mieszanie panierek i mieszanin z żelatyną� Łączenie
składników gęstych mieszanin, jak np� ciasto do
pieczenia� Mieszanie lekkich kremów serowych do
smarowania� Puree ziemniaczane�
Łączenie składników gęstych mieszanin serów
kremowych� Puree dyniowe�
Mieszanie masła i cukru� Mieszanie ciasta na
mufinki, bułeczki, ciastka i lukru�
Zastosowania
ciasta
Ubijanie gęstej
śmietany i musów
Ubijanie białek oraz
mas bezowych
Dołączone w zestawie
modelu
5KHM5110
•
•
•
12/12/2018 4:58:00 PM