Tabla de contenido
Publicidad
Receptai
LT
Ingredientai
Grietinėlė
Kiaušinių baltymai
Plakimo kiekiai ir apdorojimo trukmė naudojant plaktuvą (skystos tešlos, pvz., pyrago tešlos, maišymas)
Receptas
Ingredientai
Miltai
Margarinas
Biskvitas
Cukrus
Kepimo milteliai
Miltai
Kiaušiniai
Sviestas
Cukrus
Vanilinis cukrus
Šokoladinis
Grietinė
pyragas
Nekepta nuga
Kepimo soda
Sviestas turi būti minkštas, ne kietas. Ištrinkite minkštą sviestą su cukrumi iki purios masės. Po vieną įmaišykite
kiaušinius. Maišydami supilkite grietinę ir vanilinį cukrų. Galiausiai įmaišykite miltus kartu su kepimo soda.
Miltai
Margarinas
Cukrus
Sviestinis
Švieži kiaušiniai
pyragas
Kepimo milteliai
Dėkite visus ingredientus į dubenį ir maišykite juos, kol gausite vientisą tešlą.
Receptas
Ingredientai
Kvietiniai miltai
Vanduo
Duonos tešla
Druska
(prancūziškasis
Sausos mielės
batonas)
Sudėkite visus ingredientus į dubenį ir minkykite, kol tešla taps vientisa.
Kvietiniai miltai
Vanduo
Aliejus
Švieži kiaušiniai
Druska
Cukrus
Sausos mielės
pica
1. Atskirame inde sumaišykite pusę mielių kiekio su druska bei cukrumi ir padėkite į šalį;
2. Į maišytuvo dubenį supilkite likusias mieles, vandenį ir aliejų.
3. Šią tešlą reikėtų maišyti standartiniais plaktuvais, pasirinktus minimalaus greičio nuostatą, ir plakti, kol teška bus
4. Paskui įmuškite kiaušinį ir supilkite mielių, druskos ir cukraus mišinį.
5. Po truputį pradėkite pilti miltus;
6. Kai tešla pradės kelti plakiklį (1 min.), pakeiskite jį į tešlos maišiklį ir padidinkite greitį iki 2 nuostatos;
7. Supilkite visus miltus ir maišykite, kol tešla bus vientisa.
8. 2 nuostata leiskite maišikliui dirbti 4 minutes.
Jei prietaisas pradės judėti ir siūbuoti, sumažinkite greitį ir leiskite dirbti ilgiau.
62
www.electrolux.com
Plakimo kiekiai ir apdorojimo trukmė naudojant plakiklį
Minkymo kiekiai ir apdorojimo trukmė naudojant tešlos minkymo kablius
vientisa (1 min.).
Kiekis
Matavimo vnt.
20~60
cl
10~25
cl
Kiekis
Matavimo vnt.
600
g
150
g
170
g
1,0
arbat. šaukštel.
800
g
4
vnt.
200
g
170
g
2,0
arbat. šaukštel.
10
ml
100
g
3,0
arbat. šaukštel.
Gaminimo būdas
30
g
150
g
170
g
3
vnt.
1,0
arbat. šaukštel.
Gaminimo būdas
Kiekis
Matavimo vnt.
750
g
47
ml
2,0
arbat. šaukštel.
2,0
valg. šaukštas
Gaminimo būdas
750
g
30
g
7,5
ml
2
vnt.
2,0
arbat. šaukštel.
1,5
arbat. šaukštel.
1,0
valg. šaukštas
Gaminimo būdas
Laikas
Greitis
60~80 s
8~10
Mažiausiai 100 s
8~10
Laikas
Greitis
Vidut. greičio
3-4 min.
nuostata
(5~6 nuostata)
Vidut. greičio
5-6 min.
nuostata
(4~6 nuostata)
Vidut. greičio
3-4 min.
nuostata
(4~6 nuostata)
Laikas
Greitis
10 min.
Iki 7 nuostatos
4-6 min.
1~2 nuostata
Publicidad
Tabla de contenido
Solución de problemas
