Carel MasterCella Hoja De Instrucciones página 39

EIN/AUS-Taste
Drückt man die Taste
befi ndet sie sich im Stand-by-Zustand: für Wartungseingriffe an der Steuerung muss also die Spannung abgetrennt werden.
HACCP-Funktion
MasterCella entspricht den HACCP-Vorschriften, da die Steuerung die Temperatur der konservierten Nahrungsmittel überwacht. Alarm
"HA"= Überschreitung der Höchstschwelle: es werden außerdem bis zu drei HA-Alarme (HA, HA1, HA2) vom neuesten (HA) bis zum
ältesten (HA2) Alarm gespeichert, sowie eine HAn-Meldung, welche die Anzahl der ausgelösten HA-Alarme anzeigt. Alarm "HF"=
Spannungsausfall für länger als 1 Minute und Überschreitung der Höchstschwelle AH: außerdem werden bis zu drei HF-Alarme (HF,
HF1, HF2), vom neuesten (HF) bis zum ältesten (HF2) Alarm gespeichert, sowie eine HFn-Meldung, welche die Anzahl der ausgelösten
HF-Alarme anzeigt.
Einstellung der HA/HF-Alarme: Parameter AH (Übertemperaturschwelle); Ad und Htd (Ad + Htd = HACCP-Alarmverzögerung).
Anzeige der Alarmdetails
1) Drückt man die Taste HACCP für länger als 1 Sekunde, erscheint auf dem Display der Name des ersten Parameters der HA- und
HF-Alarme;
2) Mit den Tasten und
3) Nach Erreichen des gewünschten Parameters die Taste
4) Bezieht sich der gewählte Parameter auf HA oder HF, können durch Drücken der Tasten
Tag, die Stunde, die Minute und die Dauer des letzten ausgelösten HA- oder HF-Alarms abgerufen werden.
Beispiel: y03 M07
Die Abfolge besagt, dass der letzte HA- oder HF-Alarm am 22. Juli 2003 um 23:57 Uhr für eine Dauer von 99 Stunden ausgelöst
wurde;
5) Durch erneutes Drücken der Taste set kehrt man zur Parameterliste der HA- und HF-Alarme zurück; im Menü kann:
- der HACCP-Alarm durch Drücken der Taste HACCP für länger als 5 Sekunden gelöscht werden (die Meldung 'rES' zeigt die
erfolgte Löschung an; das Blinken der HACCP-LED sowie die HA- und/oder HF-Meldung werden rückgesetzt und die
HA-Überwachung wird neugestartet);
- der HACCP-Alarm sowie die gespeicherten Alarme (HAn, HA, HA1, HA2, HFn, HF, HF1, HF2) durch Drücken der Tasten HACCP
und für länger als 5 Sekunden gelöscht werden (die Meldung 'rES' zeigt die erfolgt Löschung an; das Blinken der HACCP-LED,
die HA- und/oder HF-Meldung sowie die gespeicherten Alarme HAn, HA, HA1, HA2, HFn, HF, HF1, HF2 werden rückgesetzt und die
HA-Überwachung wird neu gestartet);
6) Zum Normalbetrieb kehrt man jederzeit durch Drücken der Taste
TIMEOUT (60 Sekunden) ohne Tastendruck zurück.
Dauerbetrieb
Zur Aktivierung des Dauerbetriebs muss die Taste
der Verdichter für die eingestellte Zeit weiter und stoppt wegen Time-out des Dauerbetriebs oder wegen Erreichen der vorgesehenen
Mindesttemperatur (AL = Mindesttemperaturalarmschwelle). Einstellung des Dauerbetriebs: Parameter "cc" (Dauer des Dauerbetriebs):
"cc"= 0 nie aktiviert; Parameter "c6" (Alarmausschluss nach dem Dauerbetrieb): schließt den Untertemperatualarm nach Ende des
Dauerbetriebs aus oder verzögert ihn.
Einstellung der Defaultparameter
Verfahren zur Einstellung der Defaultparameter der Steuerung:
• Bei "Hdn" = 0: 1) die Steuerung von der Spannung abtrennen; 2) die Steuerung erneut unter Spannung setzen und dabei die Taste
bis zum Einblenden der Meldung "Std" auf dem Display gedrückt halten.
prg
N.B.: Die Defaultwerte werden nur für die sichtbaren Parameter (C und F) eingestellt. Für weitere Details siehe die Tabelle der
Betriebsparameter.
• Bei "Hdn" < > 0: 1) die Steuerung von der Spannung abtrennen; 2) die Steuerung erneut unter Spannung setzen und dabei die Taste
bis zur Anzeige des Wertes 0 gedrückt halten; 3) das Defaultparameter-Set zwischen 0 und "Hdn" wählen, das über die Tasten
prg
und eingestellt werden soll; 4) die Taste
Automatische Zuweisung der seriellen Adresse
Über dieses Verfahren können anhand einer auf dem PC installierten Software alle Adressen der im CAREL-Netzwerk eingebundenen
Steuerungen (welche diese Funktion vorsehen) auf einfache Weise eingestellt und verwaltet werden:
1) Über die Remote-Software wird die "Netzwerkdefi nition" aktiviert; die Software sendet dem CAREL-Netzwerk eine Nachricht ('<!ADR>')
für 5 Sekunden, kann die Steuerung aktiviert bzw. deaktiviert werden. Sobald die Steuerung deaktiviert ist,
werden die Parameter der HA- und HF-Alarme abgelaufen;
d22 h23
drücken, um den Wert auf dem Display anzuzeigen;
set
m57 t99.
prg für 3 Sekunden oder durch Verstreichen der Zeit wegen
für länger als 5 Sekunden gedrückt werden. Während des Dauerbetriebs arbeitet
bis zum Einblenden der Meldung "Std" auf dem Display gedrückt halten.
prg
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+050004105 rel. 0.0 del 27.07.05 - Preliminary version
und das Jahr, der Monat, der