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escarcha: Se denomina escarcha a la capa de hielo formada al enfriar el vapor de agua conteni-
do en el aire hasta llevarlo al estado sólido. Generalmente, la escarcha se forma sobre superficies
solidas que se han enfriado lo suficiente como para provocar el cambio de estado del agua.
Sistema convencional o con escarcha: sistema en el cual la escarcha se forma directamente
sobre el evaporador y se debe retirar realizando un apagado de la nevera o una acción semiau-
tomática de descongelación.
Compartimiento una estrella: Temperatura en el congelador (Temperatura de almacena-
miento) ≤-6°C.
Compartimiento dos estrellas: Temperatura en el congelador (Temperatura de almacena-
miento) ≤-12°C.
Compartimiento tres estrellas: Temperatura en el congelador (Temperatura de almacena-
miento) ≤-18°C.
evaporador: Componente funcional del sistema de refrigeración en el cual se produce el inter-
cambio térmico entre el espacio a refrigerar (congelador) y el gas refrigerante.
Condensador: Componente funcional del sistema de refrigeración en el cual se produce el
intercambio térmico entre el refrigerante y el ambiente, se caracteriza por ser la única tubería
expuesta en el exterior de la nevera, y se encuentra ubicado en la parte posterior.
Congelador: Compartimiento destinado para el almacenamiento de alimentos congelados,
que se clasifica de acuerdo a su temperatura en compartimiento 1, 2 o 3 estrellas.
Conservador: Compartimiento diseñado para mantener temperaturas de 0°C a 8°C, bajo
condiciones normales de temperatura ambiente según la clasificación climática del artefacto, esto
puede variar de acuerdo a la cantidad de alimentos almacenados y/o la cantidad de apertura de
puertas.
Refrigerador tipo "St": refrigeradores diseñados para trabajar en ambientes subtropicales
con temperaturas entre +16°C y +38°C.
dispositivo de control de temperatura: Dispositivo que regula automáticamente el funcio-
namiento del sistema de refrigeración de acuerdo con la temperatura límite que puede alcanzar
el congelador.
descongelación semiautomática: Acción que inicia manualmente y termina automática-
mente y mediante la cual se descongela la escarcha presente en el evaporador sin necesidad de
desconectar la nevera del toma corriente.
Condensación: Proceso mediante el cual el aire a baja temperatura cambia a estado líquido al
tener contacto con una superficie de mayor temperatura.
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