2SPHUNLQJ 9RRU XZ YHLOLJKHLG HQ GH EHVFKHUPLQJ YDQ KHW
PHV WLMGHQV RSVODJ DOWLMG GH LQVWHONQRS YRRU GH VQLMGLNWH RS GH
NOHLQVWH VWDQG GUDDLHQ ]RGDW GH VQLMGLNWHJHOHLGHU VDPHQYDOW
met het mes.
ANTI-SLIP VOETJES:
Maak deze schoon met een ontvettend schoonmaakmiddel, zoals
alcohol of een ruitenspray.
OPBERGEN
aan de onderzijde van de snijmachine.
1. Zorg dat de snijdiktegeleider samenvalt met het mes.
2. Klap het plateau omhoog. Plaats het netsnoer in de
opbergruimte
TIPS VOOR DE BESTE RESULTATEN MET UW SNIJMACHINE
Plaats vlees in de koelkast om het in flinterdunne plakjes te
kunnen snijden.
Vlees mag geen botten bevatten. Fruit mag geen pitten bevatten.
Verswaren met een zachte structuur, zoals vis en dunne plakken
vlees, zijn vaak lastig om te snijden. Plaats deze even in de
vriezer voordat u gaat snijden.
Gebruik de snijmachine om komkommers en uien fijn te snijden
voor zelfgemaakt tafelzuur...appels voor taarten...groente voor in
de vriezer.
:$50( %5$$'678..(1 5XQGYOHHV YDUNHQVYOHHV
ODPVYOHHV NDONRHQ KDP
Bij het snijden van warme braadstukken zonder bot: uit de oven
halen en 15 tot 20 minuten laten rusten alvorens te gaan snijden.
Dan blijven de natuurlijke vleessappen behouden en kunnen er
mooie plakken gesneden worden. Snijd het braadstuk indien nodig
eerst op het for-maat van de opvangschaal. Als het braadstuk bijeen
wordt gehouden door vleestouw, schakelt u de motor uit en
verwijdert u de touwtjes stuk voor stuk bij het mes.
([WUD ILJQ JHVQHGHQ FRUQHGEHHI RI NODSVWXN
Laat het gekookte klapstuk een nacht afkoelen in het eigen kook
vocht. Voor het snijden het braadvocht afgieten en bewaren. Het
vlees droogwrijven met keukenpapier. Overtollig vet verwijderen.
Het gekoelde klapstuk in de gewenste dikte snijden. Om het vlees
-