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OPERACIÓN
Descripción del panel de control, switches ICE/OFF/WASH y PURGE.
Coloque el interruptor ICE/OFF/WASH en la posición ICE, se
activarán el compresor, la bomba de agua y el motor del
ventilador del condensador y comenzará el ciclo de
congelación (producción de hielo). Durante el ciclo de
congelación, se circula agua por el(los) evaporador(es)
donde se forman los cubos de hielo.
Una vez formados los hielos la máquina entrará en el ciclo
de cosecha para arrojar los hielos al depósito. Se activa la
válvula de purga de agua, la válvula de gas caliente y el
motor del asistente de cosecha. Se abre la válvula de purga
de agua, permitiendo purgar el agua restante de la tarja,
eliminando impurezas y sedimento. Esto permite que la
máquina produzca cubos de hielo transparentes y mantiene
al mínimo la acumulación de minerales. Se abre la válvula
de gas caliente permitiendo que el gas caliente vaya
directamente al evaporador, calentando el evaporador y
desprendiendo el hielo.
El asistente de cosecha empuja la placa de hielo del
evaporador hacia el depósito de almacenamiento de hielo.
Al caer hielo dentro de un depósito lleno durante la cosecha,
la cortina de plástico del evaporador (excepto modelo
MHCD) se mantiene abierta y activa a su vez un interruptor
para el depósito (excepto modelo MHCD) que apaga la
máquina, es decir, evita que la máquina siga produciendo
hielo cuando el depósito está lleno. Cuando se saca el hielo
del depósito, se cierra la cortina y se vuelve a encender la
máquina para continuar con su producción.
El modelo MHCD no cuenta con cortina de evaporador ni con
interruptor, en su lugar cuenta con un tubo sensor por
debajo del evaporador el cual controla el llenado del
depósito.
Posición
Descripción
Encendido
ICE
OFF
Apagado
WASH
Autolavado
PURGE
Purga del agua
Manual de usuario Serie MHC Autocontenidas
La unidad está en ciclo de producción de hielo,
si no está lleno el depósito del hielo.
Todos los componentes de la unidad no
trabajan.
Posición para el mantenimiento de limpieza del
equipo, solo la bomba del agua trabaja.
Para el drenado manual del agua de la tarja.
Sistema Remoto
Las máquinas que usan condensadores remotos tienen
varios componentes que no se usan en las máquinas
autónomas. Una válvula de mezcla controla la presión de
descarga cuando la temperatura ambiente del condensador
desciende por debajo de 70 F (21 C). Cuando la bandeja se
llena de hielo o se desconecta en el interruptor selector, la
máquina bombeará todo el refrigerante hacia el colector
antes de desconectarse.
Condensador Remoto
Importante
Para conseguir un funcionamiento correcto, el condensador
remoto debe estar bien instalado. Una instalación incorrecta
anulará la garantía.
El condensador remoto debe estar ubicado de forma que la
temperatura ambiental del aire no supere los 110°F (43°C).
Si la temperatura ambiental supera los 110°F (43°C), la
fabricación de hielo se reducirá hasta que la temperatura
ambiental descienda. El motor del ventilador empuja el aire
hacia arriba a través del condensador desde la parte
inferior.
La bobina del condensador y las paletas del ventilador se
deben mantener limpias. El condensador se puede limpiar
con aire comprimido o con un cepillo. Si se usa un cepillo,
cepille en la dirección de las aletas con cuidado de no doblar
las mismas. Si se doblan las aletas del condensador, el flujo
de aire a través del condensador también se reduciría y sería
necesario enderezarlas con un peine para aletas.
Si el flujo de aire disminuye o el condensador está sucio, la
presión
de
Función
carga
será
demasiado
elevada
y,
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